在南通周边，海参作为一种高端食材，深受食客喜爱。然而，市场上海参种类繁多，品质参差不齐，如何选购到优质海参成为了许多人关心的问题。本文将为您盘点南通周边各大市场、商超、海鲜店的海参选购指南，助您轻松选购到美味佳肴。
一、市场选购指南
1. 江苏省南通市崇川区农贸批发市场
- 特点：这里是南通地区最大的海鲜批发市场，海参种类丰富，价格透明。
- 选购要点：
- 产地：优先选择产地明确、口碑良好的海参，如辽宁、山东等地。
- 外观：海参应呈圆柱形，颜色鲜艳，无破损。
- 重量：同等大小的海参，重量越重越好。
2. 南通市如皋市农贸批发市场
- 特点：如皋市农贸批发市场以鲜活海鲜为主，海参种类齐全。
- 选购要点：
- 活海参：活海参比冻海参更鲜嫩，口感更佳。
- 产地：选择产地明确、口碑良好的海参。
二、商超选购指南
1. 苏果超市
- 特点：苏果超市是南通地区知名的连锁超市，海参种类丰富，品质有保障。
- 选购要点：
- 产地：选择产地明确、口碑良好的海参。
- 品牌：优先选择知名品牌的海参，如獐子岛、辽参等。
2. 大润发
- 特点：大润发是南通地区的大型连锁超市，海参种类齐全，价格合理。
- 选购要点：
- 产地：选择产地明确、口碑良好的海参。
- 品牌：优先选择知名品牌的海参。
三、海鲜店选购指南
1. 南通市海门区海鲜一条街
- 特点：这里是南通地区著名的海鲜街，海鲜种类繁多，包括海参。
- 选购要点：
- 产地：选择产地明确、口碑良好的海参。
- 新鲜度：活海参比冻海参更鲜嫩，口感更佳。
2. 南通市崇川区海鲜店
- 特点：崇川区海鲜店以经营各类海鲜为主，海参品质有保障。
- 选购要点：
- 产地：选择产地明确、口碑良好的海参。
- 活海参：活海参比冻海参更鲜嫩，口感更佳。
总结
在南通周边选购海参时，建议您根据自身需求和预算，选择合适的市场、商超或海鲜店。同时，注意查看海参的产地、外观、重量等因素，以确保选购到优质的海参。祝您购物愉快！