南京，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着令人垂涎的小吃。其中，小龙虾更是南京的美食代表之一。今天，就让我来为大家详细介绍一下南京热门小吃——小龙虾的外带攻略，让你轻松享受美味时光。
小龙虾的魅力
小龙虾，学名为克氏原螫虾，原产于美国，上世纪二三十年代传入我国。在南京，小龙虾早已成为了餐桌上的常客，以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到了广大食客的喜爱。
外带小龙虾的选择
1. 美味程度
首先，选择外带的小龙虾时，要注重其美味程度。一般来说，色泽鲜亮、虾体饱满、活力十足的小龙虾口感更佳。
2. 菜品种类
其次，要根据自己的口味选择合适的菜品。南京的小龙虾有麻辣、蒜蓉、十三香等多种口味，可以满足不同食客的需求。
3. 品牌口碑
最后，要选择口碑较好的小龙虾店。通过网上评价、朋友推荐等方式，挑选出一家性价比高、味道正宗的小龙虾店。
外带小龙虾的注意事项
1. 包装
为了保证小龙虾的新鲜和卫生，选择外带时，一定要确保店家提供密封良好的包装。一般采用保温盒和冰袋相结合的方式，既可以保持温度，又可以防止污染。
2. 食用时间
外带的小龙虾最好在2小时内食用完毕。如果需要保存，可以将小龙虾放入冰箱冷藏，但最好不要超过12小时。
3. 食用方法
食用前，要先将小龙虾清洗干净，去掉虾线。然后，根据个人口味，搭配蒜泥、香菜等调料，即可享用美食。
推荐几家南京知名小龙虾店
1. 小天鹅龙虾馆
地址：南京市秦淮区建邺路98号
特色：麻辣小龙虾，口味正宗，人气爆棚。
2. 老门东龙虾馆
地址：南京市秦淮区中华门东街
特色：蒜蓉小龙虾，蒜香浓郁，深受食客喜爱。
3. 小编私藏小龙虾店
地址：南京市玄武区珠江路
特色：十三香小龙虾，味道独特，值得一试。
总结
南京的小龙虾美食，让人回味无穷。通过以上攻略，相信你已经对南京小龙虾外带有了更全面的了解。快带上亲朋好友，一起品尝这美味的小龙虾吧！