奶酪片，这种看似普通的小零食，其实只要稍加创意，就能变成美味可口的饼干。今天，就让我来为大家揭秘几种奶酪片变饼干的神奇食谱，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴。
奶酪片曲奇饼干
材料准备
- 奶酪片：100克
- 黄油：50克
- 糖粉：30克
- 低筋面粉：100克
- 蛋黄：1个
制作步骤
- 黄油室温软化后，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入蛋黄，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
- 加入奶酪片，用手揉搓至奶酪片完全融入面团中。
- 将面团揉成小球，排放在烤盘上，轻轻压扁。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，至表面金黄即可。
小贴士
- 奶酪片可以选择不同口味，如原味、香草、草莓等，让饼干更具特色。
- 烤制时间根据烤箱实际情况调整，以免烤焦。
奶酪片芝士饼干
材料准备
- 奶酪片：100克
- 黄油：50克
- 糖粉：30克
- 低筋面粉：100克
- 芝士粉：10克
- 芝麻：适量
制作步骤
- 黄油室温软化后，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入蛋黄，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和芝士粉，用刮刀翻拌均匀。
- 加入奶酪片，用手揉搓至奶酪片完全融入面团中。
- 将面团揉成小球，排放在烤盘上，轻轻压扁。
- 在饼干表面撒上芝麻。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，至表面金黄即可。
小贴士
- 芝士粉可以根据个人口味选择不同品牌和类型。
- 烤制时间根据烤箱实际情况调整。
奶酪片巧克力饼干
材料准备
- 奶酪片：100克
- 黄油：50克
- 糖粉：30克
- 低筋面粉：100克
- 巧克力酱：适量
制作步骤
- 黄油室温软化后，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入蛋黄，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
- 加入奶酪片，用手揉搓至奶酪片完全融入面团中。
- 将面团揉成小球，排放在烤盘上，轻轻压扁。
- 在饼干表面挤上巧克力酱。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，至表面金黄即可。
小贴士
- 巧克力酱可以选择不同口味，如香草、榛子等。
- 烤制时间根据烤箱实际情况调整。
通过以上几种奶酪片变饼干的食谱，相信你已经掌握了将奶酪片变成美味饼干的技巧。不妨动手尝试，为你的生活增添一份甜蜜与美好。