在广袤的青藏高原上，明启源牦牛奶贝奶片以其独特的风味和丰富的营养，赢得了众多消费者的喜爱。今天，就让我们一起来揭开这美味奶片背后的营养奥秘与制作工艺。
营养奥秘
牦牛奶的独特之处
牦牛奶源自青藏高原的牦牛，与普通牛奶相比，牦牛奶具有以下特点：
- 高蛋白质：牦牛奶蛋白质含量较高，是普通牛奶的1.5倍左右。
- 低脂肪：牦牛奶的脂肪含量较低，更适合健康饮食。
- 富含矿物质：牦牛奶中含有丰富的钙、磷、钾、钠等矿物质，对人体健康大有裨益。
贝壳粉的保健作用
贝奶片中的贝壳粉主要来源于海洋贝类，具有以下保健作用：
- 补充钙质：贝壳粉富含钙质，有助于维持骨骼健康。
- 调节肠道：贝壳粉中的壳聚糖有助于调节肠道菌群，改善肠道功能。
- 增强免疫力：贝壳粉中的矿物质和氨基酸有助于增强人体免疫力。
营养成分的完美结合
明启源牦牛奶贝奶片将牦牛奶与贝壳粉完美结合，使其具有以下营养成分：
- 高蛋白质：满足人体对蛋白质的需求。
- 低脂肪：有利于控制体重，保持身材。
- 丰富矿物质：补充人体所需的矿物质。
- 保健功能：贝壳粉的保健作用，有助于增强体质。
制作工艺
原料筛选
为了保证奶片的质量，明启源从源头把控原料。牦牛奶采用青藏高原优质牦牛奶，贝壳粉选用纯净海洋贝类，确保奶片口感纯正、营养丰富。
牛奶加工
- 鲜奶验收：验收合格的牦牛奶进行巴氏杀菌，确保牛奶品质。
- 均质化处理：将杀菌后的牛奶进行均质化处理，使其口感更加细腻。
- 调配：将均质化处理后的牛奶与贝壳粉进行调配，确保营养成分均衡。
奶片制作
- 混合：将调配好的牛奶和贝壳粉充分混合。
- 压制：将混合好的物料进行压制，形成奶片。
- 烘干：将压制好的奶片进行烘干，使其更加酥脆。
- 包装：将烘干后的奶片进行包装，确保奶片新鲜卫生。
质量检测
在奶片生产过程中，明启源严格把控产品质量，从原料到成品，每一步都进行严格检测，确保消费者食用安全。
总结
明启源牦牛奶贝奶片以青藏高原的牦牛奶和贝壳粉为原料，通过精湛的制作工艺，使其成为一款营养丰富、口感独特的奶片。这款奶片不仅满足了消费者对美食的追求，更带来了健康与营养的双重保障。让我们一起品味这份来自青藏高原的美食佳肴，感受正宗奶片背后的营养奥秘与制作工艺。