在这个美食横行的时代，米饼作为我国传统美食的代表之一，以其独特的风味和多样的制作工艺，深受人们喜爱。为了弘扬米饼文化，激发美食爱好者的创意，一场别开生面的米饼争霸赛即将拉开帷幕！现火热招募美食达人，共同解锁各地米饼绝技，赢取丰厚大奖！
一、米饼争霸赛背景
米饼，又称米团、年糕等，是一种以米粉为主要原料，经过蒸、煮、炸等工艺制作而成的传统食品。在我国，米饼的种类繁多，如广西的糯米饼、福建的福鼎肉片饼、广东的虾饺饼等，各具特色，风味各异。
近年来，随着人们对美食文化的关注，米饼逐渐成为美食界的新宠。为了挖掘米饼的潜力，推动米饼文化的传承与发展，我们特举办米饼争霸赛，为广大美食爱好者提供一个展示自我、交流技艺的平台。
二、参赛对象及要求
- 参赛对象：热爱美食、善于创新、具备一定厨艺基础的美食爱好者。
- 参赛要求： （1）参赛作品需为米饼类食品，具有独特风味和创意； （2）参赛者需提供米饼制作过程的照片或视频； （3）参赛者需在规定时间内完成作品，并按时提交参赛作品。
三、比赛流程
- 报名阶段：参赛者需在规定时间内提交报名信息，包括姓名、联系方式、参赛作品名称等。
- 初赛阶段：评委根据参赛作品的照片或视频进行评选，选出优秀作品进入决赛。
- 决赛阶段：参赛者在现场制作米饼，评委现场品尝并进行评分，最终评选出冠、亚、季军及优秀奖。
四、奖项设置
- 冠军：1名，奖金人民币5000元；
- 亚军：1名，奖金人民币3000元；
- 季军：1名，奖金人民币2000元；
- 优秀奖：若干名，奖金人民币1000元；
- 优秀组织奖：1名，奖金人民币1000元。
五、报名方式
- 关注本次米饼争霸赛的官方微信公众号，获取报名信息；
- 按照要求填写报名表格，提交参赛作品；
- 报名截止日期：XXXX年XX月XX日。
六、注意事项
- 参赛作品需为原创，不得抄袭他人作品；
- 参赛者需保证作品的安全性，不得含有违禁成分；
- 比赛期间，参赛者需遵守比赛规则，服从评委安排。
在这个充满挑战与机遇的米饼争霸赛中，你将有机会展示自己的厨艺，与众多美食达人同台竞技。赶快行动起来，让我们一起解锁各地米饼绝技，赢取丰厚大奖吧！期待你的参与！