夏日炎炎，来一杯清爽的芒果西米露，不仅能消暑解渴，还能带来满满的幸福感。今天，就让我来带你一步步轻松画出这款夏日饮品，让你在家也能享受到制作美味饮品的过程。
准备材料
在开始之前，我们需要准备以下材料：
- 芒果：2个（新鲜的芒果，果肉饱满）
- 西米：适量（提前浸泡2小时，或煮至透明）
- 红糖：适量
- 水果糖：适量（可选）
- 冰块：适量
- 柠檬汁：少许
- 薄荷叶：几片（用于装饰）
制作步骤
步骤一：处理芒果
- 将芒果洗净，切成两半。
- 用勺子挖出芒果肉，切成小块备用。
步骤二：煮西米
- 将浸泡好的西米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮至西米透明。
- 煮西米的过程中，要注意搅拌，防止粘锅。
- 煮好的西米捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
步骤三：调制芒果汁
- 将切好的芒果肉放入搅拌机中，加入适量的水和红糖，搅拌均匀。
- 根据个人口味，可适量加入水果糖和柠檬汁调味。
步骤四：制作芒果西米露
- 在杯底放入适量的西米。
- 倒入调制好的芒果汁，使西米浮起。
- 再次加入一层西米，然后倒入剩余的芒果汁。
- 根据个人喜好，可加入冰块。
- 最后，用薄荷叶进行装饰。
小贴士
- 芒果选择时要挑选新鲜、成熟的，这样制作出来的饮品口感更佳。
- 煮西米时，要不断搅拌，防止粘锅。
- 调制芒果汁时，可根据个人口味调整糖的用量。
- 芒果西米露最好现做现喝，口感更佳。
夏日炎炎，来一杯自己亲手制作的芒果西米露，不仅能消暑解渴，还能让你感受到生活的美好。快来尝试一下吧！