夏日炎炎，来一份清凉甜品真是再合适不过了。今天，就让我来教你如何轻松在家制作一道美味的榴莲芒果双拼布丁，让你在炎热的夏天也能享受到冰凉的甜蜜。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 榴莲肉：200克
- 芒果肉：200克
- 奶粉：50克
- 糖：80克
- 吉利丁片：10克
- 牛奶：500毫升
- 水果粒（可选）：适量
制作步骤
1. 准备榴莲和芒果
将榴莲和芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。
2. 制作榴莲布丁
（1）将吉利丁片用冷水泡软。
（2）将牛奶倒入锅中，加入泡软的吉利丁片，用小火加热至吉利丁片完全溶解。
（3）加入糖，继续加热至糖完全溶解。
（4）将榴莲肉放入搅拌机中，加入一部分牛奶和糖的混合液，搅拌成榴莲泥。
（5）将榴莲泥倒入锅中，搅拌均匀。
（6）将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
3. 制作芒果布丁
（1）重复步骤2中的（1）至（4）。
（2）将芒果肉放入搅拌机中，加入一部分牛奶和糖的混合液，搅拌成芒果泥。
（3）将芒果泥倒入锅中，搅拌均匀。
（4）将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 组合布丁
将榴莲布丁和芒果布丁取出，分别切成小块，摆放在玻璃杯或碗中，即可享用。
小贴士
制作过程中，注意火候，以免烧焦。
吉利丁片不宜泡太久，以免溶解过度。
可以根据个人口味，添加其他水果粒，如蓝莓、草莓等。
布丁凝固后，可以冷藏一段时间再食用，口感更佳。
夏日炎炎，快来试试这道榴莲芒果双拼布丁吧！相信我，它会给你带来无尽的清凉与甜蜜。