在忙碌的学习生活中，零食成了许多学生和家长的“救星”。然而，你知道这些看似无害的零食背后可能隐藏着法律风险吗？今天，我们就来揭秘常见零食背后的法律风险，家长和学生都必看！
一、过期零食的法律风险
过期零食是常见的食品安全问题之一。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产者、经营者应当保证食品质量符合国家食品安全标准，不得销售过期食品。
法律风险分析：
- 消费者权益受损：食用过期零食可能导致食物中毒等健康问题，消费者的合法权益受到侵害。
- 商家面临法律责任：销售过期食品的商家可能面临罚款、吊销营业执照等法律责任。
案例：
小王在超市购买了一袋过期的薯片，食用后出现腹泻等症状。经调查，超市存在销售过期食品的行为，最终被责令整改并处以罚款。
二、非法添加物的零食
一些零食为了追求口感和保质期，可能会添加非法添加剂。这些添加剂可能对人体健康造成危害。
法律风险分析：
- 食品安全隐患：非法添加剂可能含有有害物质，对人体健康造成损害。
- 商家面临法律责任：使用和销售非法添加剂的商家可能面临罚款、吊销营业执照等法律责任。
案例：
某品牌方便面因添加非法添加剂被曝光，消费者索赔事件频发，该品牌最终被责令整改并赔偿消费者损失。
三、未经检验的零食
一些零食未经检验合格就流入市场，可能存在安全隐患。
法律风险分析：
- 食品安全隐患：未经检验的零食可能存在微生物、重金属等污染物超标等问题。
- 商家面临法律责任：销售未经检验食品的商家可能面临罚款、吊销营业执照等法律责任。
案例：
某品牌巧克力因未经检验合格被查获，商家被责令整改并处以罚款。
四、校园周边零食摊点的法律风险
校园周边零食摊点往往存在食品安全隐患，容易引发食品安全事故。
法律风险分析：
- 食品安全隐患：摊点卫生条件差，食品来源不明，容易引发食品安全事故。
- 商家面临法律责任：销售不符合食品安全标准的食品的商家可能面临罚款、吊销营业执照等法律责任。
案例：
某学校附近的小吃摊因售卖过期食品被查处，摊主被责令整改并处以罚款。
五、家长和学生的应对措施
- 提高食品安全意识：家长和学生要了解食品安全知识，学会辨别不合格食品。
- 选择正规渠道购买零食：尽量在超市、正规商店等渠道购买零食，避免购买来源不明的食品。
- 关注食品安全信息：关注政府部门发布的食品安全信息，及时了解食品安全动态。
- 发现食品安全问题及时举报：如发现食品存在安全隐患，及时向相关部门举报。
总之，零食虽然美味，但我们在享受美味的同时，也要关注其背后的法律风险。家长和学生要提高食品安全意识，共同营造一个安全、健康的食品环境。