凉糕，作为一种夏日消暑的甜品，深受大家喜爱。但是，凉糕保存不当容易变质，导致美味浪费。别担心，今天就来教你5招轻松延长凉糕的保质期，让美味不浪费！
招数一：冷藏保存
将制作好的凉糕放入密封容器中，然后放入冰箱冷藏。冷藏可以减缓微生物的生长，延长凉糕的保质期。一般来说，冷藏保存的凉糕可以保存3-5天。
代码示例（Python）：
def store_in refrigerator(coolcake):
coolcake['保质期'] = '3-5天'
print(f'将凉糕放入冰箱冷藏，保质期延长至{coolcake["保质期"]}')
招数二：冷冻保存
对于暂时不吃的凉糕，可以选择冷冻保存。将凉糕放入密封袋中，排出空气，封口后放入冷冻室。冷冻可以抑制微生物的生长，让凉糕保存更久。冷冻保存的凉糕可以保存1-2个月。
代码示例（Python）：
def freeze(coolcake):
coolcake['保质期'] = '1-2个月'
print(f'将凉糕放入密封袋，封口后放入冷冻室，保质期延长至{coolcake["保质期"]}')
招数三：分层密封
在保存凉糕时，可以采用分层密封的方法。将凉糕放入密封容器中，用保鲜膜或塑料袋将凉糕与空气隔离，然后放入冰箱。这样可以减少凉糕与空气的接触，延长保质期。
代码示例（Python）：
def layered_seal(coolcake):
coolcake['保质期'] = '3-5天'
print(f'将凉糕放入密封容器，用保鲜膜或塑料袋隔离空气，放入冰箱，保质期延长至{coolcake["保质期"]}')
招数四：添加防腐剂
在制作凉糕时，可以适量添加一些防腐剂，如柠檬酸、苯甲酸钠等。这些防腐剂可以抑制微生物的生长，延长凉糕的保质期。
代码示例（Python）：
def add_preservative(coolcake):
coolcake['保质期'] = '7-10天'
print(f'在凉糕中添加适量防腐剂，保质期延长至{coolcake["保质期"]}')
招数五：合理分装
在保存凉糕时，尽量将凉糕分装成小份，每次食用一小份。这样可以减少凉糕与空气的接触，延长保质期。
代码示例（Python）：
def portion(coolcake):
coolcake['保质期'] = '3-5天'
print(f'将凉糕分装成小份，每次食用一小份，保质期延长至{coolcake["保质期"]}')
通过以上5招，相信你一定能轻松延长凉糕的保质期，让美味不再浪费！快来试试吧！