连云港，这座位于中国江苏省东北部沿海的城市，以其独特的海鲜资源而闻名。其中，鱼片更是当地的一大特色。要想在连云港找到既地道又品质有保障的鱼片，以下是一些推荐和购买指南：
1. 连云港老字号海鲜市场
推荐理由：作为当地知名的海鲜市场，这里汇集了各种新鲜的海产品。老字号的市场往往有着良好的口碑和稳定的品质保证。
具体位置：连云港市海州区幸福路
特色店铺：
- 老张鱼片店：这家店以其独特的腌制鱼片而闻名，口感鲜美，深受当地人和游客喜爱。
- 海味楼：这里不仅鱼片新鲜，还有各种海鲜加工产品，可以一站式购买。
2. 连云港渔港
推荐理由：渔港地区直接靠近海边，购买到的鱼片都是当天捕捞的新鲜海鱼制成，品质自然有保障。
具体位置：连云港市赣榆区渔港码头
特色店铺：
- 阿强鱼片摊：这家摊位以其鱼片切片均匀、肉质鲜美而著称。
- 李记渔家：提供多种鱼片加工方式，可以根据个人口味选择。
3. 网上平台
推荐理由：随着互联网的发展，网上购买鱼片也成为了趋势。通过正规电商平台购买，可以享受到更加便捷的服务，同时也能保证品质。
推荐平台：
- 天猫超市：有专门的连云港海鲜区域，可以选购到新鲜鱼片。
- 京东生鲜：提供冷链配送，保证鱼片的新鲜度。
购买建议
- 季节选择：夏季是海鲜肥美的季节，购买鱼片时可以选择夏季捕捞的鱼类。
- 新鲜度判断：新鲜鱼片色泽鲜艳，无异味，肉质结实有弹性。
- 加工方式：根据个人喜好选择清蒸、红烧、干炸等不同的加工方式。
- 储存方法：购买后应尽快食用，若需储存，应置于冰箱冷藏，并确保密封。
通过以上指南，相信您在连云港一定能找到既地道又品质有保障的鱼片，享受美食之旅。