春回大地，万物复苏，立春这个重要的节气又如期而至。在这个充满希望的季节里，吃上一份美味的春卷，无疑是件令人愉悦的事情。今天，就让我来为大家盘点一下全国各大城市特色春卷店，带你一网打尽那些让人垂涎欲滴的春卷佳肴。
北京：老字号春卷，传承经典的味道
1. 食为先春卷店
位于北京市东城区的食为先春卷店，是一家有着几十年历史的老字号春卷店。这里的春卷皮薄馅儿多，汤汁浓郁，每一口都充满了传统的味道。
2. 炒肝店
炒肝店是北京非常有名的春卷店之一，以其独特的口感和丰富的馅料深受食客喜爱。这里的春卷皮薄馅儿大，汤汁鲜香，是来北京必尝的美食。
上海：时尚春卷，创意无限
1. 小杨生煎
小杨生煎是上海非常有名的春卷品牌，以其独特的“生煎”形式出现，皮薄馅儿多，汤汁鲜美，口感独特。
2. 阿娘豆腐花
阿娘豆腐花是一家融合了春卷与豆腐花的新派小吃店，春卷皮薄馅儿嫩，豆腐花口感细腻，两者搭配在一起，别有一番风味。
广州：传统春卷，地道粤味
1. 龙记潮州砂锅粥
龙记潮州砂锅粥是一家以砂锅粥闻名的小吃店，其春卷也是一绝。这里的春卷皮薄馅儿多，汤汁鲜美，是广州传统春卷的代表。
2. 阿婆牛杂
阿婆牛杂的春卷以其独特的牛杂馅料而闻名，口感丰富，汤汁浓郁，是广州春卷中的佼佼者。
成都：麻辣春卷，辣出新高度
1. 川西坝子火锅
川西坝子火锅的春卷，以其麻辣鲜香而著称。春卷皮薄馅儿多，汤汁麻辣，是喜欢辣味的朋友不容错过的美食。
2. 毛血旺
毛血旺的春卷以辣味为主，皮薄馅儿嫩，汤汁浓郁，是成都春卷中的辣味代表。
杭州：清淡春卷，品味江南
1. 外婆家
外婆家的春卷，以其清淡的口感和丰富的馅料而受到食客喜爱。这里的春卷皮薄馅儿多，汤汁鲜美，是杭州春卷的典型代表。
2. 杭州楼外楼
杭州楼外楼的春卷，以其独特的江南风味而闻名。这里的春卷皮薄馅儿多，汤汁清淡，是品味江南美食的好去处。
在这五大城市的春卷店中，既有传承经典的老字号，也有融合新派创意的时尚小吃。无论你是喜欢传统的味道，还是喜欢创新的口感，都能在这份攻略中找到心仪的春卷。立春时节，让我们一起品味这份春天的美味吧！