懒人的早晨,总是希望能够简单快捷地享受美味。今天,就为大家带来一款酱香四溢、5分钟轻松搞定的酱肉包做法,让你的早餐不再单调!
准备材料
- 面粉 200g
- 温水 100ml
- 酱肉馅 适量
- 酱油 1勺
- 醋 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1/2勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 1/2勺
- 鸡精 1/2勺
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 芝麻 适量
酱肉馅制作
- 将酱肉馅放入碗中,加入酱油、醋、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀。
- 加入葱花,再次搅拌均匀,腌制10分钟。
面团制作
- 将面粉放入盆中,加入温水,揉成光滑的面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼状。
包制酱肉包
- 取一个圆饼,放入适量的酱肉馅。
- 将圆饼对折,捏紧封口。
- 在包好的酱肉包上刷一层酱油,撒上芝麻。
烹饪酱肉包
- 将电饼铛预热,放入包好的酱肉包。
- 煎至底部金黄,翻面继续煎至另一面金黄即可。
小贴士
- 酱肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 面团不要揉得太硬,以免包制时破裂。
- 煎制过程中,注意观察火候,避免烧糊。
现在,你只需要5分钟,就可以轻松享受到美味的酱肉包了!赶快动手试试吧,让你的早晨充满酱香!
