金针菇的英语翻译是 “Enoki mushrooms”。在英文中，这种常见的食用菌通常被称为“enoki”，有时也会直接称作“enoki mushroom”来表示金针菇这个物种。在烹饪或购物时，提及“enoki mushrooms”可以让人们清楚地知道你指的是这种细长、呈白色或淡黄色的食用菌。
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金针菇英语翻译：Enoki mushrooms
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