在揭阳及周边地区，新鲜韭菜的需求量一直保持着稳定增长，因此，很多市场都设有专门的收购点。以下是一些在揭阳周边地区收购新鲜韭菜的热门市场：
1. 揭阳市区市场
- 揭阳市区蔬菜批发市场：位于揭阳市区中心，交通便利，每天都有大量的新鲜蔬菜供应，其中包括韭菜。
- 揭阳市东兴市场：这个市场靠近市区，韭菜品质优良，是很多商家和餐馆的首选收购地。
2. 揭阳周边县城市场
- 普宁市流沙蔬菜批发市场：普宁是揭阳周边的一个经济发达县城，这里的蔬菜批发市场规模较大，韭菜收购量大。
- 揭西县金和蔬菜批发市场：揭西县的这个市场也以收购新鲜蔬菜而闻名，韭菜是其中的热门商品之一。
3. 韭菜种植基地附近市场
- 揭东区炮台镇韭菜基地：炮台镇的韭菜以其品质好、产量高而著称，周边的市场如炮台蔬菜批发市场都是韭菜收购的热点。
- 揭西县五云镇韭菜基地：五云镇的韭菜种植历史悠久，周边的市场如五云蔬菜批发市场也是韭菜收购的集中地。
收购注意事项
- 新鲜度：韭菜的新鲜度是其品质的重要指标，因此在收购时应选择叶片鲜绿、无枯黄现象的韭菜。
- 质量：检查韭菜是否有病虫害，确保收购的韭菜无污染、无农药残留。
- 价格：市场价格会因季节、天气等因素有所波动，了解当前的市场价格有助于合理安排收购计划。
- 运输：新鲜韭菜易腐坏，运输过程中应注意保鲜，避免在高温下长时间存放。
通过以上信息，相信您在揭阳周边地区寻找韭菜收购市场时能更加得心应手。无论是批发商还是零售商，选择合适的市场和优质的韭菜都是保证生意成功的关键。