在我们的生活中，月饼是中秋节的传统美食，象征着团圆和丰收。然而，随着市场经济的繁荣，月饼的种类和品牌也日益繁多，其中不乏一些假冒伪劣产品。为了避免大家在购买月饼时上当受骗，本文将为大家揭秘月饼真假辨别技巧，让你轻松识别，安心享用。
一、看包装
正规包装：正宗的月饼包装通常会印有厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、营养成分表等信息，这些信息要清晰可见。
封口严密：正规月饼的包装封口应该严密，没有破损，且封口处没有松动。
印刷质量：正规月饼的包装印刷质量较高，图案清晰，字体规范。
防伪标识：部分品牌月饼会采用防伪标识，消费者可以通过扫描或拨打热线电话验证真伪。
二、闻气味
天然香气：正宗月饼具有独特的香气，如莲蓉月饼的清香、五仁月饼的浓郁等。
刺鼻气味：假冒伪劣月饼往往添加了大量的香精，导致气味刺鼻，不自然。
三、观外观
皮薄馅大：正宗月饼皮薄馅大，层次分明，外观饱满。
色泽均匀：正宗月饼色泽均匀，没有色差。
无杂质：正宗月饼内部无杂质，馅料细腻。
四、品口感
细腻口感：正宗月饼口感细腻，入口即化。
甜而不腻：正宗月饼甜而不腻，回味无穷。
无异味：假冒伪劣月饼往往口感粗糙，甚至有异味。
五、查品牌
知名品牌：选择知名品牌的月饼，质量相对有保障。
正规渠道：通过正规渠道购买月饼，如大型超市、专卖店等。
官方旗舰店：部分品牌月饼设有官方旗舰店，消费者可在此购买正品。
六、索证照
生产许可证：查看月饼生产企业的生产许可证，确保其合法生产。
检验报告：部分月饼包装上会附有检验报告，消费者可查看。
通过以上六个方面的辨别技巧，相信大家已经对月饼真假有了初步的了解。在购买月饼时，一定要谨慎，避免上当受骗。祝大家中秋节快乐，阖家团圆！