引言
夏日炎炎，气温攀升，消暑成为人们关注的焦点。在这个时候，一款清凉美味的自制西瓜牛奶雪糕无疑会成为夏日消暑的神器。本文将详细介绍如何制作这款健康美味的雪糕，让您在炎炎夏日中享受清凉。
西瓜牛奶雪糕的制作材料
原料：
- 新鲜西瓜：500克
- 牛奶：300毫升
- 白糖：50克（可根据个人口味适量增减）
- 柠檬汁：10毫升
- 雪糕模具：1个
工具：
- 刨冰机或搅拌机
- 烧杯
- 量杯
- 茶匙、汤匙
制作步骤
步骤一：准备材料
- 将西瓜洗净，去皮去籽，切成小块。
- 牛奶倒入烧杯中，加入白糖，用搅拌机搅拌均匀至白糖完全溶解。
步骤二：制作西瓜泥
- 将切好的西瓜块放入搅拌机中，加入柠檬汁，搅拌均匀，制成西瓜泥。
步骤三：混合材料
- 将搅拌好的牛奶倒入西瓜泥中，再次搅拌均匀。
步骤四：倒入雪糕模具
- 将混合好的西瓜牛奶液倒入雪糕模具中，用勺子轻轻压实。
步骤五：冷冻
- 将雪糕模具放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至雪糕凝固。
步骤六：脱模与享用
- 雪糕冷冻完成后，用热水浸泡模具边缘，轻轻摇晃模具，将雪糕脱模。
- 将雪糕切成小块，即可享用。
小贴士
- 选择新鲜、成熟的西瓜，口感更佳。
- 牛奶和西瓜的比例可根据个人口味调整。
- 可根据喜好添加其他水果，如香蕉、草莓等，丰富口感。
- 雪糕模具的选择也很重要，建议选择底部有孔的模具，方便雪糕脱模。
结语
自制西瓜牛奶雪糕不仅美味，而且健康。在炎炎夏日，这款清凉消暑神器定能为您带来无尽的清凉与快乐。快动手尝试吧，让我们一起度过一个清凉的夏天！