在炎炎夏日，来上一份清凉甜蜜的QQ糖玉米果冻，简直是解暑良方。这款果冻不仅美味，而且做法简单，即使是厨房小白也能轻松上手。下面，就让我带你一起揭开QQ糖玉米果冻的家常做法，让你在家也能享受到甜蜜的新吃法。
准备材料
- 玉米粒 200克
- 果冻粉 50克
- QQ糖 适量
- 纯净水 500毫升
- 白糖 适量
- 冰箱
制作步骤
步骤一：玉米粒准备
首先，将玉米粒从玉米棒上剥下，用清水冲洗干净。如果喜欢，可以将玉米粒切成两半，这样更容易入味。
步骤二：制作果冻水
将500毫升的纯净水倒入锅中，加入适量的白糖。用中小火将糖水煮至糖完全溶解。注意不要让水沸腾，以免破坏果冻的口感。
步骤三：制作QQ糖水
将QQ糖放入另一个小锅中，加入少量的水。用中火将QQ糖煮至完全溶解，形成QQ糖水。
步骤四：混合果冻水与QQ糖水
将煮好的果冻水倒入煮好的QQ糖水中，搅拌均匀。这一步非常关键，要确保两种水完全混合均匀。
步骤五：加入玉米粒
将处理好的玉米粒放入锅中，轻轻搅拌均匀，让每颗玉米粒都裹上果冻水。
步骤六：倒入模具
将混合好的玉米果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏。等待果冻凝固，一般需要4-6小时。
步骤七：脱模与享用
果冻凝固后，用牙签轻轻沿着模具边缘划一圈，然后倒扣脱模。将果冻切成小块，即可享用。
小贴士
- 玉米粒的口感可以根据个人喜好调整，喜欢软糯的可以多煮一会儿，喜欢脆口的可以少煮一会儿。
- 果冻粉的用量可以根据个人口味调整，喜欢果冻口感浓郁的可以适当增加。
- 做好的果冻可以放入冰箱冷藏，冷藏后的口感更佳。
- 这款果冻也可以加入其他水果，如草莓、蓝莓等，制作出多种口味。
现在，你已经学会了QQ糖玉米果冻的家常做法，快来动手试试吧！相信这款美味又简单的果冻，一定会给你带来满满的幸福感。