海天黄豆酱作为中国知名的调味品，深受广大消费者的喜爱。本文将全面解析海天黄豆酱的配件表图，带您一探究竟其背后的制作工艺与营养成分。
一、海天黄豆酱简介
1.1 品牌背景
海天味业成立于1982年，总部位于广东省佛山市，是一家以调味品为主营业务的大型食品企业。海天味业致力于为消费者提供高品质的调味品，其产品线涵盖酱油、醋、酱料等多个领域。
1.2 产品特点
海天黄豆酱选用优质黄豆、小麦等为原料，经过精心酿造而成。其产品特点如下：
- 香气浓郁：采用传统酿造工艺，保留了黄豆的自然香气。
- 鲜美可口：营养丰富，口感鲜美，适合多种烹饪方式。
- 健康养生：低盐、低糖，符合现代人对健康生活的追求。
二、海天黄豆酱配件表图解析
2.1 原料配料
海天黄豆酱的原料配料主要包括：
- 黄豆：选用优质黄豆，营养丰富，口感细腻。
- 小麦：小麦粉作为辅料，使酱料更加浓郁。
- 食盐：调节口味，保证酱料的鲜美。
- 酿酒酵母：促进发酵，提高酱料品质。
2.2 制作工艺
海天黄豆酱的制作工艺如下：
- 原料处理：将黄豆、小麦等原料进行筛选、浸泡、磨浆等处理。
- 发酵：将处理好的原料加入酿酒酵母，进行发酵。
- 熟成：发酵后的酱料在特定的温度、湿度条件下熟成，使其口感更加醇厚。
- 过滤：将熟成的酱料进行过滤，去除杂质。
- 调配：根据产品需求，对酱料进行调配，使其符合口味。
2.3 成品展示
海天黄豆酱的成品呈深褐色，具有浓郁的黄豆香气，口感鲜美。
三、营养成分分析
海天黄豆酱富含多种营养成分，如下：
- 蛋白质：黄豆酱中的蛋白质含量较高，有助于补充人体所需的氨基酸。
- 脂肪：黄豆酱中含有一定量的脂肪，有助于提供能量。
- 碳水化合物：黄豆酱中的碳水化合物含量适中，有助于补充能量。
- 无机盐：黄豆酱中含有钾、钠、镁等无机盐，有助于维持人体电解质平衡。
- 维生素：黄豆酱中含有一定量的维生素B1、B2等，有助于促进新陈代谢。
四、总结
通过本文对海天黄豆酱的配件表图全解析，我们了解到其丰富的营养成分和独特的制作工艺。海天黄豆酱作为一款优质的调味品，不仅为我们的生活增添了美味，还满足了我们对健康生活的追求。