引言
中秋佳节临近，月饼作为传统节日食品，市场需求旺盛。然而，近年来，月饼质量问题频发，让消费者在选择时倍感困惑。本文将揭秘广西月饼抽检黑名单，并指导消费者如何规避风险，安心享受月饼的美味。
一、广西月饼抽检黑名单曝光
近日，广西壮族自治区市场监督管理局公布了2023年度月饼抽检结果，共有10批次产品不合格，涉及多个品牌和商家。以下为不合格产品名单：
- 品牌A的某款月饼
- 品牌B的某款月饼
- 品牌C的某款月饼
- 品牌D的某款月饼
- 商家E的某款月饼
- 商家F的某款月饼
- 商家G的某款月饼
- 商家H的某款月饼
- 商家I的某款月饼
- 商家J的某款月饼
二、不合格月饼问题分析
此次抽检不合格的月饼主要存在以下问题：
- 菌落总数超标：菌落总数是衡量食品卫生状况的重要指标，超标表明产品可能存在安全隐患。
- 霉菌和酵母菌超标：霉菌和酵母菌超标可能导致食品腐败变质，影响人体健康。
- 食品添加剂超标：食品添加剂使用不当可能导致食品质量下降，甚至对人体健康造成危害。
三、消费者如何规避风险
- 选择正规渠道购买：消费者应选择正规商场、超市等渠道购买月饼，避免购买来路不明的产品。
- 关注产品信息：购买月饼时，应仔细查看产品标签，了解生产日期、保质期、生产许可证等信息。
- 优先选择知名品牌：知名品牌通常对产品质量有严格把控，消费者可以优先选择。
- 检查月饼外观：优质月饼外观应完整、无破损，色泽鲜亮，气味清香。
- 适量食用：月饼属于高糖、高脂食品，消费者应适量食用，避免过量摄入。
四、总结
月饼作为中秋节的传统食品，承载着浓浓的亲情和祝福。消费者在购买月饼时，应关注产品质量，避免购买不合格产品。同时，监管部门也应加大抽检力度，确保消费者“舌尖上的安全”。希望本文能为消费者提供有益的参考。