引言
滁州米饼，作为安徽省滁州市的传统美食，以其独特的风味和悠久的历史吸引着无数食客。本文将带领您走进滁州米饼工厂，详细了解其电话号码，并探寻这一美食背后的故事。
滁州米饼的历史与文化
历史渊源
滁州米饼起源于唐宋时期，经过几百年的演变，形成了独特的制作工艺和风味。滁州米饼以糯米为主要原料，经过磨浆、蒸煮、打浆、成型、烘烤等多道工序制作而成。
文化传承
滁州米饼不仅是当地人民餐桌上的美食，更是滁州文化的象征。它承载着滁州人民的智慧和勤劳，是滁州人民对美好生活的向往和追求。
滁州米饼的制作工艺
原料准备
制作滁州米饼的主要原料是糯米，此外还需要适量的糖、水、芝麻等辅料。
制作步骤
- 将糯米浸泡一段时间后磨成浆。
- 将糯米浆倒入蒸锅中蒸煮，使其熟透。
- 将熟透的糯米浆倒入石臼中，用木槌反复捶打，使其细腻。
- 将糯米浆平铺在案板上，撒上芝麻，卷起成圆柱形。
- 将圆柱形糯米饼放入烤箱中烘烤至金黄色。
滁州米饼工厂介绍
工厂简介
滁州米饼工厂是一家集米饼研发、生产、销售于一体的现代化企业。工厂拥有先进的生产设备和技术，致力于将滁州米饼的传统工艺与现代科技相结合，为消费者提供高品质的米饼产品。
联系方式
- 电话：0550-1234567
- 地址：安徽省滁州市XX区XX路XX号
美食探源之旅
工厂参观
如果您对滁州米饼的制作过程感兴趣，可以联系滁州米饼工厂安排参观。在这里，您可以亲眼见证滁州米饼从原料到成品的全过程。
美食体验
在滁州米饼工厂，您可以品尝到各种口味的米饼，如原味、芝麻、红豆等。此外，工厂还提供米饼礼盒，作为礼品送给亲朋好友。
结语
滁州米饼作为滁州的传统美食，不仅具有丰富的历史和文化内涵，更以其独特的风味赢得了广大消费者的喜爱。通过本文，我们希望您对滁州米饼有了更深入的了解，并期待您亲自品尝这一美食，感受滁州的风情。