成都，作为一座历史悠久的文化名城，不仅以其独特的川菜闻名于世，更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。在成都的众多美食中，汤圆作为一种传统小吃，深受人们喜爱。而位于成都的永记汤圆店，更是以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了当地的一大美食地标。本文将带您揭秘成都永记汤圆店的隐藏美食地图，让您一探究竟。
一、永记汤圆店的起源与发展
永记汤圆店，成立于上世纪30年代，至今已有近90年的历史。创始人张永记，是一位热爱美食的四川人。他凭借自己独特的配方和精湛的技艺，将汤圆制作成了一种独特的美食。经过多年的发展，永记汤圆店已经成为成都乃至全国知名的美食品牌。
二、永记汤圆的特色与风味
1. 选材讲究
永记汤圆选材严格，选用优质糯米粉、黑芝麻、猪油等原料，保证了汤圆的口感和品质。其中，黑芝麻选用四川当地优质芝麻，经过精心炒制，香气浓郁。
2. 独特工艺
永记汤圆采用传统的手工制作工艺，从揉面、包馅到煮制，每一个环节都严格把关。特别是汤圆的包制工艺，要求包得紧实、均匀，以确保煮制后的汤圆口感细腻。
3. 多样口味
永记汤圆共有十多种口味，包括黑芝麻、花生、红豆、枣泥、玫瑰、板栗等。每一种口味都独具特色，让人回味无穷。
三、永记汤圆店的隐藏美食地图
1. 永记汤圆店总店
地址：成都市青羊区宽窄巷子
作为永记汤圆的发源地，总店保留了最传统的制作工艺和口味。在这里，您可以品尝到正宗的永记汤圆，感受成都的美食文化。
2. 永记汤圆分店
地址：成都市各区均有分店，具体地址请关注永记汤圆官方微信公众号
随着永记汤圆品牌的不断发展，分店遍布成都各区。在这些分店，您同样可以品尝到美味的永记汤圆。
3. 永记汤圆特色套餐
除了传统的汤圆，永记汤圆店还推出了一系列特色套餐，如汤圆配茶、汤圆配甜品等。这些套餐既美味又具有地方特色，是您品尝永记汤圆的不错选择。
四、结语
成都永记汤圆店以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了成都美食文化的一张名片。通过本文的揭秘，相信您对永记汤圆有了更深入的了解。在成都，不妨来永记汤圆店品尝一番，感受这座城市的美食魅力。