引言
711便利店雪饼作为一款深受消费者喜爱的零食，其独特的口感和味道让人难以忘怀。本文将深入揭秘711便利店雪饼的制作秘密，并对其营养成分进行详细分析，帮助消费者更好地了解这款美味食品。
制作秘密
原材料选择
711便利店雪饼的原材料主要包括小麦粉、糖、奶油、鸡蛋、奶粉等。这些原材料经过精心挑选，保证了雪饼的品质。
制作工艺
- 和面：将小麦粉、糖、奶油、鸡蛋等原材料混合均匀，揉成面团。
- 分割：将面团分割成小块，搓成圆形。
- 烘烤：将搓好的雪饼放入烤箱，烘烤至表面呈金黄色。
- 冷却：将烤好的雪饼取出，冷却至室温。
独特风味
711便利店雪饼的独特风味主要来自于其独特的配方和制作工艺。例如，奶油的加入使得雪饼更加松软，鸡蛋和奶粉的加入则使得雪饼更加香浓。
营养分析
能量
711便利店雪饼每100克含有约400千卡能量，属于高能量食品。
蛋白质
每100克雪饼含有约10克蛋白质，有助于补充人体所需的氨基酸。
脂肪
每100克雪饼含有约20克脂肪，其中大部分为饱和脂肪，适量食用有助于提供能量。
碳水化合物
每100克雪饼含有约60克碳水化合物，是人体主要的能量来源。
维生素与矿物质
711便利店雪饼中含有一定量的维生素和矿物质，如维生素B1、B2、钙、铁等，有助于维持人体健康。
总结
711便利店雪饼凭借其独特的制作工艺和丰富的营养价值，成为了消费者喜爱的零食之一。然而，由于其高能量、高脂肪的特点，消费者在食用时应适量，以免影响健康。