揭秘20个月宝宝辅食制作：100款营养美味食谱大公开

引言

随着宝宝逐渐成长，单一的母乳或配方奶已无法满足其日益增长的营养需求。辅食的引入成为宝宝成长过程中的重要环节。本文将详细介绍20个月宝宝辅食的制作方法，并提供100款营养美味的食谱供家长们参考。

辅食制作原则

1. 营养均衡

辅食应包含宝宝所需的各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2. 逐步添加

从单一食材开始，逐渐增加食材种类，让宝宝逐步适应。

3. 口感适宜

辅食的口感应柔软、易于咀嚼和吞咽。

4. 适量原则

辅食的量应根据宝宝的年龄和需求适量调整。

100款营养美味食谱

1. 蛋黄泥

材料：鸡蛋1个，温水适量。 制作方法：

1. 将鸡蛋煮熟，去壳取蛋黄。
2. 将蛋黄放入碗中，加入适量温水。
3. 用勺子或搅拌器将蛋黄搅拌成泥状。

2. 番茄土豆泥

材料：番茄1个，土豆1个，温水适量。 制作方法：

1. 番茄和土豆洗净，去皮切块。
2. 将番茄和土豆放入锅中，加入适量温水。
3. 煮至软烂，用搅拌器搅拌成泥状。

3. 鸡肉粥

材料：大米50克，鸡肉50克，胡萝卜30克，青菜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 鸡肉、胡萝卜、青菜洗净，切碎。
3. 将大米放入锅中，加入适量水。
4. 水开后，加入鸡肉、胡萝卜、青菜。
5. 煮至米烂熟，关火。

4. 猪肝豆腐汤

材料：猪肝50克，豆腐50克，姜片适量。 制作方法：

1. 猪肝洗净，切片。
2. 豆腐切块。
3. 锅中加水，加入姜片。
4. 水开后，加入猪肝、豆腐。
5. 煮至猪肝熟透，关火。

5. 鱼肉蔬菜粥

材料：大米50克，鱼肉50克，青菜30克，姜片适量。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 鱼肉洗净，切片。
3. 青菜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入姜片。
5. 水开后，加入大米、鱼肉、青菜。
6. 煮至米烂熟，关火。

6. 玉米南瓜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，南瓜50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、南瓜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、南瓜。
4. 煮至米烂熟，关火。

7. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

8. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

9. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

10. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

11. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

12. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

13. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

14. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

15. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

16. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

17. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

18. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

19. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

20. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

21. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

22. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

23. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

24. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

25. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

26. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

27. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

28. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

29. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

30. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

31. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

32. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

33. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

34. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

35. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

36. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

37. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

38. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

39. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

40. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

41. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

42. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 玉米粒、胡萝卜洗净，切碎。
3. 锅中加水，加入大米、玉米粒、胡萝卜。
4. 煮至米烂熟，关火。

43. 胡萝卜瘦肉粥

材料：大米50克，瘦肉50克，胡萝卜30克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，切片。
3. 胡萝卜洗净，切碎。
4. 锅中加水，加入大米、瘦肉、胡萝卜。
5. 煮至米烂熟，关火。

44. 番茄猪肝粥

材料：大米50克，番茄1个，猪肝50克。 制作方法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。
2. 番茄洗净，去皮切块。
3. 猪肝洗净，切片。
4. 锅中加水，加入大米、番茄、猪肝。
5. 煮至米烂熟，关火。

45. 玉米胡萝卜粥

材料：大米50克，玉米粒30克，胡萝卜30克。 **制作方法