哇塞，甜品控们注意啦！今天要给大家分享一款超级简单的甜品——抹茶生椰麻薯。这款甜品不仅颜值高，而且做法简单，在家就能轻松制作。接下来，就让我们一起动手，开启甜品制作之旅吧！
抹茶生椰麻薯的材料
首先，我们要准备好以下材料：
- 麻薯粉：200克
- 糖：50克
- 温水：适量
- 抹茶粉：10克
- 生椰奶：200毫升
- 椰果：适量
- 糖水：适量
抹茶生椰麻薯的做法
1. 准备麻薯面团
- 将麻薯粉和糖倒入一个大碗中。
- 加入适量的温水，边加边搅拌，直到面糊变得浓稠。
- 将面糊倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，直到面糊变得光滑且不粘锅。
- 关火，将面糊倒入另一个碗中，加入抹茶粉，搅拌均匀。
2. 制作椰果
- 将椰果放入糖水中浸泡，使其变软。
- 将浸泡好的椰果捞出，沥干水分。
3. 组合甜品
- 在杯子底部放入一层椰果。
- 倒入一层抹茶麻薯。
- 重复步骤1和2，直到杯子快满。
- 最后倒入一层椰果，用勺子轻轻压实。
- 将杯子放入冰箱冷藏4小时，让抹茶麻薯凝固。
4. 开吃！
冷藏好的抹茶生椰麻薯就可以开吃了！口感Q弹，抹茶的清香和椰果的清爽完美结合，让人回味无穷。
小贴士
- 制作麻薯面团时，水温不宜过高，以免面糊变得过于稀薄。
- 椰果可以提前准备好，以免在制作过程中耽误时间。
- 冷藏时间可以根据个人喜好调整，时间越长，口感越Q弹。
喜欢这款抹茶生椰麻薯的朋友，不妨试试看哦！相信你们一定会爱上这款简单又美味的甜品！