茭白，作为我国江南地区的一种特色蔬菜，以其鲜嫩爽口、营养丰富而受到许多人的喜爱。在宣城，茭白批发市场众多，那么哪家最实惠呢？同时，如何选购和存储茭白也是我们需要了解的。下面，就让我来为大家详细揭秘。
茭白批发市场推荐
1. 宣城XX批发市场
宣城XX批发市场是当地较大的蔬菜批发市场之一，这里的茭白种类繁多，价格实惠。市场内有多家茭白批发商，可以根据自己的需求进行选择。
2. 宣城XX农贸城
宣城XX农贸城位于市区，交通便利。这里的茭白新鲜度高，价格适中，适合家庭和餐饮业者购买。
3. 宣城XX蔬菜批发市场
宣城XX蔬菜批发市场位于城郊，规模较大。这里的茭白价格相对较低，但质量也很有保障。
茭白选购技巧
1. 观察外观
优质的茭白外观应该鲜嫩，表皮光滑，无病虫害和损伤。若茭白表皮发黄、有斑点或腐烂，则不宜购买。
2. 摸质感
用手轻轻按压茭白，应感觉坚实有弹性，若手感软塌塌的，说明茭白可能已经不新鲜。
3. 闻气味
新鲜的茭白气味清香，若闻到异味，则可能已经变质。
4. 重量判断
同等大小的茭白，重量较重的通常更鲜嫩。
茭白存储方法
1. 阴凉通风处
将茭白放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，可以延长其保鲜期。
2. 沥水存放
将茭白清洗干净后，用干净布或保鲜膜包裹，放入塑料袋中，袋口留一小部分空间，使空气流通。
3. 零度冷藏
将茭白放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4摄氏度，可以保存较长时间。
通过以上介绍，相信大家对宣城茭白批发市场、选购技巧和存储方法有了更深入的了解。希望这些信息能帮助到您，让您在享受美味茭白的同时，也能买到实惠、新鲜的茭白。