在这个追求健康生活的时代，减肥已经成为了很多人生活中的重要课题。然而，减肥并不意味着要放弃美食，特别是在减脂期。今天，我要为大家分享一道美味又便利的减脂食谱——鸡排海苔饭团，让你在享受美味的同时，也能轻松减脂。
鸡排海苔饭团的制作材料
主料
- 鸡胸肉 100克
- 大米饭 200克
- 海苔 适量
辅料
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 橄榄油 1汤匙
调味料
- 蚝油 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
鸡排海苔饭团的制作步骤
准备鸡排
- 将鸡胸肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和橄榄油腌制15分钟。
- 腌制好的鸡胸肉片用平底锅煎至两面金黄，熟透即可。
准备米饭
- 将大米提前浸泡30分钟，然后煮熟备用。
- 煮熟的米饭用筷子搅拌均匀，使其更加松散。
制作海苔
- 将海苔剪成适当大小的片。
- 将煎好的鸡排放在海苔片上，包裹好。
组合饭团
- 将搅拌好的米饭放在手心，形成一个小碗状。
- 在米饭中放入一片海苔鸡排，然后用米饭将鸡排包裹起来，形成一个饭团。
- 将饭团放在盘子中，用牙签插住固定。
调味
- 在每个饭团上淋上蚝油，撒上盐和黑胡椒粉，增加风味。
鸡排海苔饭团的营养价值
鸡胸肉
- 低脂肪、高蛋白，有助于增加饱腹感，减少饥饿感。
大米饭
- 提供能量，同时也能帮助消化。
海苔
- 富含碘、钙、铁等矿物质，有助于补充身体所需营养。
总结
鸡排海苔饭团是一道美味又健康的减脂食谱，既能满足你的味蕾，又能帮助你轻松减脂。在减脂期间，不妨尝试一下这道美食，让你的减肥之旅更加愉快！