Hey，亲爱的16岁小厨神！今天要和你分享一道超级简单又营养的家常菜——芝士玉米青豆。这道菜色香味俱佳，而且制作起来超简单，保证你一看就会，做起来也超级开心！快来跟我一起动手吧！
准备材料
- 玉米粒 1杯
- 青豆 1杯
- 奶油芝士 50克
- 蒜末 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 鸡精 1/2茶匙
- 植物油 2汤匙
制作步骤
步骤一：准备食材
- 将玉米粒和青豆清洗干净，沥干水分备用。
- 奶油芝士切成小块，蒜末准备好。
步骤二：炒制
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，炒出香味。
- 放入玉米粒和青豆，快速翻炒均匀。
- 加入盐、黑胡椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。
步骤三：加入芝士
- 当玉米粒和青豆炒至断生时，加入奶油芝士块。
- 小火慢炒至芝士完全融化，与蔬菜充分混合。
步骤四：出锅装盘
- 芝士完全融化后，翻炒均匀，让每一粒玉米和青豆都裹上芝士。
- 出锅装盘，趁热享用！
小贴士
- 玉米粒和青豆可以提前煮熟，这样炒制起来更快。
- 也可以根据个人口味，加入其他调料，如辣椒粉、酱油等。
- 芝士的选择可以根据个人喜好，选择不同口味的芝士。
这道菜不仅美味可口，而且富含膳食纤维、蛋白质和钙质，非常适合正在成长的你。快去试试吧，相信你会爱上这道简单又营养的家常菜！