夏天来啦，阳光灿烂，热情似火，这时候一杯清甜的柠檬水简直是最完美的清凉解暑神器。自制柠檬水不仅味道纯正，而且健康无添加，下面我就来分享一份家庭自制柠檬水的详细攻略，让你轻松成为夏日饮品小达人！
选材篇
柠檬的选择
首先，我们要选好柠檬。好的柠檬表皮光滑，色泽鲜亮，手感沉重，表皮上的小疙瘩要均匀。这样的柠檬汁多、酸度高，非常适合制作柠檬水。
其他材料
除了柠檬，我们还需要以下材料：
- 红糖或白糖
- 清水
- 冰块（可选）
- 碎冰块模具（可选）
制作篇
步骤一：柠檬洗净切片
将选好的柠檬洗净，用刀轻轻切下顶部，以便于挤出果汁。然后用刀沿着柠檬的纹理将其切成薄片。
步骤二：挤出柠檬汁
将切好的柠檬片放入榨汁机中，榨出柠檬汁。如果没有榨汁机，也可以用手挤压柠檬片，将汁液挤出。
步骤三：制作柠檬水
将榨出的柠檬汁倒入杯中，加入适量的红糖或白糖，根据个人口味调整甜度。然后加入冷水，搅拌均匀。
步骤四：冷藏或加入冰块
将调制好的柠檬水放入冰箱冷藏，等待一段时间使其更加清凉。或者，可以直接加入冰块，立即饮用。
个性化调整
如果你喜欢喝甜一点的柠檬水，可以增加糖的量；喜欢酸一点的，可以减少糖的量。此外，还可以根据个人喜好加入薄荷、薄荷叶等其他香料，让柠檬水更加丰富多彩。
小贴士
- 制作柠檬水时，柠檬切片不宜太厚，以免影响果汁的口感。
- 柠檬汁最好现榨现喝，以免氧化影响口感。
- 如果柠檬皮上有蜡，可以用热水泡一会儿，然后洗净。
夏日炎炎，一杯自制的柠檬水不仅能让你心情愉悦，还能带来清凉。快动手试试吧，让我们一起度过一个美好的夏日！