夏日炎炎，一杯清凉的西米露绝对是解暑的好帮手。今天，就让我来为大家分享一款家庭必备的自制焖西米露水杯教程，简单易学，轻松上手，让你在家就能享受到夏日的清凉。
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备以下材料：
- 西米：100克
- 红糖：适量
- 水果：如芒果、草莓、葡萄等，根据个人喜好选择
- 牛奶：200毫升
- 冰块：适量
制作步骤
步骤一：焖西米
- 将西米用清水冲洗干净，去除杂质。
- 将洗净的西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
- 煮沸后转小火，继续焖煮约20分钟，期间要不断搅拌，防止西米粘锅。
- 焖煮过程中，西米会逐渐变得透明，当西米完全透明时，即可关火。
- 将焖好的西米捞出，用清水冲洗干净，去除多余的淀粉。
步骤二：制作水果酱
- 将水果洗净，切成小块。
- 将水果块放入搅拌机中，加入适量的糖，搅拌成细腻的水果酱。
步骤三：制作西米露
- 在杯底放入适量的焖好的西米。
- 倒入适量的牛奶，搅拌均匀。
- 加入适量的水果酱，再次搅拌均匀。
- 最后加入冰块，即可享用。
小贴士
- 制作西米时，火候要掌握好，以免西米煮烂或煮不熟。
- 水果的选择可以根据个人喜好，不同水果搭配出的味道也会有所不同。
- 制作过程中，可以根据个人口味调整糖的用量。
这款自制焖西米露水杯不仅简单易学，而且口感清爽，是夏日解暑的佳品。赶快动手尝试一下吧！