海苔饼干，作为一种简单易做、美味可口的小零食，深受孩子们的喜爱。今天，就让我来为大家详细介绍一下如何在家自制美味海苔饼干，只需简单几步，保证让你的孩子爱不释手！
准备材料
在开始制作海苔饼干之前，我们需要准备以下材料：
- 面粉：200克
- 糖粉：50克
- 黄油：100克
- 鸡蛋：1个
- 海苔：适量
- 烤箱：一台
制作步骤
步骤一：准备面团
- 将黄油切成小块，放入室温下软化。
- 将软化的黄油加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。
- 将面粉筛入碗中，用刮刀翻拌均匀，直至形成面团。
步骤二：制作饼干形状
- 将面团揉搓成长条状，用刀切成小段。
- 将每个小段搓成圆球状，轻轻压扁。
- 在饼干表面撒上适量的海苔，用手指轻轻按压使其粘附。
步骤三：烤箱预热与烘烤
- 预热烤箱至180℃。
- 将制作好的海苔饼干放入烤盘，注意间隔。
- 烤约15-20分钟，直至饼干表面呈金黄色。
步骤四：取出与冷却
- 烤好的海苔饼干取出，放在晾网上冷却。
- 待饼干完全冷却后，即可享用。
小贴士
- 在制作海苔饼干时，可以根据个人口味调整糖粉的用量。
- 如果喜欢口感更酥脆的饼干，可以适当增加面粉的用量。
- 烘烤时间根据烤箱实际情况调整，以免烤焦。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味可口的海苔饼干啦！快快动手，为你的孩子准备一份美味的零食吧！