在炎炎夏日，一杯清爽的饮料不仅能带来味蕾的享受，更能帮助我们消暑解渴。今天，就让我们一起动手制作一款家常杏鲍菇招牌饮料，这款饮品不仅制作简单，而且口感独特，绝对是夏日消暑的神器！
材料准备
要制作这款杏鲍菇招牌饮料，我们需要以下材料：
- 杏鲍菇 2-3根
- 柠檬 1-2个
- 红枣 5-6颗
- 冰糖 适量
- 清水 500ml
- 冰块 适量
制作步骤
1. 杏鲍菇处理
首先，将杏鲍菇清洗干净，切成薄片，放入开水中焯水，去除涩味，然后捞出备用。
2. 红枣处理
红枣洗净，去核，备用。
3. 柠檬处理
柠檬洗净，切成薄片，去籽备用。
4. 煮制
将焯水后的杏鲍菇片、红枣和柠檬片放入煮锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 调味
煮好后，加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度，继续煮5分钟，直至冰糖完全溶解。
6. 过滤
将煮好的杏鲍菇饮料过滤，去除杂质，得到清澈的杏鲍菇饮料。
7. 冷藏
将过滤后的杏鲍菇饮料倒入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。
8. 享用
在炎热的夏日，倒入一杯冰镇的杏鲍菇饮料，搭配几块冰块，口感更佳。
小贴士
- 杏鲍菇的焯水时间不宜过长，以免影响口感。
- 红枣和柠檬可以根据个人口味适量增减。
- 冰镇后的杏鲍菇饮料口感更佳，但不宜冷藏过夜，以免影响口感。
这款家常杏鲍菇招牌饮料，不仅制作简单，而且营养丰富，夏日饮用，既消暑又养生。快动手尝试一下吧！