家常双色雪花酥做法图解，酥脆可口，轻松学会！

雪花酥，听起来是不是就让人心情愉悦？这款甜品不仅名字美丽，而且做法简单，口感酥脆可口，是家常烘焙的不错选择。下面，就让我带你一步步走进雪花酥的世界，轻松学会它的制作方法。

准备材料

在开始之前，我们需要准备以下材料：

• 无盐黄油：100克
• 黄油：100克
• 麦芽糖：50克
• 糖粉：50克
• 全脂奶粉：50克
• 奶油：50克
• 淡奶油：50克
• 混合坚果：适量（如杏仁、核桃等）
• 雪花片：适量

制作步骤

步骤一：融化黄油和黄油

首先，将无盐黄油和黄油放入平底锅中，用中火加热至融化。这一步需要耐心，因为融化黄油需要一定的时间。

![融化黄油和黄油](https://example.com/step1_butter.png)

步骤二：加入麦芽糖和糖粉

当黄油完全融化后，加入麦芽糖和糖粉，继续加热至糖完全溶解。

![加入麦芽糖和糖粉](https://example.com/step2_sugar.png)

步骤三：加入奶粉和奶油

将全脂奶粉和奶油加入锅中，搅拌均匀。

![加入奶粉和奶油](https://example.com/step3_milk.png)

步骤四：倒入淡奶油

继续加热，当混合物开始冒泡时，倒入淡奶油，搅拌均匀。

![倒入淡奶油](https://example.com/step4_cream.png)

步骤五：加入混合坚果

将混合坚果加入锅中，翻炒均匀。

![加入混合坚果](https://example.com/step5_nuts.png)

步骤六：倒入雪花片

将雪花片加入锅中，翻炒均匀，使雪花片均匀裹上混合物。

![倒入雪花片](https://example.com/step6_snowflake.png)

步骤七：倒入模具

将混合物倒入事先准备好的模具中，用勺子压平。

![倒入模具](https://example.com/step7_mold.png)

步骤八：冷藏凝固

将模具放入冰箱中冷藏至凝固，大约需要2小时。

![冷藏凝固](https://example.com/step8_chill.png)

步骤九：脱模切块

将凝固后的雪花酥从模具中取出，切成你喜欢的形状和大小。

![脱模切块](https://example.com/step9_cut.png)

成品展示

完成以上步骤后，酥脆可口的雪花酥就制作完成了。你可以将它作为茶点，也可以作为礼物送给亲朋好友。

![成品展示](https://example.com/final_product.png)

雪花酥的制作过程虽然简单，但每一个步骤都需要细心操作。希望这篇图解能帮助你轻松学会制作雪花酥，享受这份甜蜜的美味！