家中的餐桌上，总少不了一道营养美味、简单易学的汤品。今天，就为大家介绍一道既适合孩子又适合大人的家常青豆罐头汤。这道汤色泽诱人，口感鲜美，而且制作起来非常简单，快来一起学习吧！
准备材料
- 青豆罐头：1罐（约200克）
- 鸡胸肉：100克
- 姜片：3片
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 清水：500毫升
- 葱花：适量（用于装饰）
制作步骤
步骤一：准备食材
- 鸡胸肉切成薄片，用少许盐和生抽腌制10分钟。
- 姜片切成薄片备用。
步骤二：煮汤
- 在锅中加入清水，大火烧开后放入姜片。
- 水开后，放入腌制好的鸡胸肉片，煮至变色，捞出备用。
步骤三：加入青豆
- 将罐头青豆倒入锅中，继续煮5分钟，让青豆充分吸收汤汁的味道。
步骤四：调味
- 加入适量的盐，根据个人口味调整。
- 汤煮开后，将煮好的鸡胸肉片重新放入锅中。
步骤五：出锅
- 煮沸后，撒上葱花进行装饰。
- 关火，将青豆罐头汤盛出，即可享用。
小贴士
- 选择鸡胸肉是因为它低脂肪、高蛋白，非常适合孩子和注重健康的人群。
- 罐头青豆是一种方便快捷的食材，但新鲜的青豆口感更佳，如果条件允许，可以尝试使用新鲜青豆。
- 煮汤时可以根据个人口味添加其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等，丰富营养。
- 煮汤时注意火候，避免煮得太久导致汤汁变得过于浓稠。
家常青豆罐头汤，简单几步就能完成，营养丰富，美味可口。快动手为家人做一道美味的汤品吧！