1. 香辣豆瓣酱汁
原料：
- 郫县豆瓣酱：2大勺
- 蒜末：1小勺
- 生抽：1大勺
- 老抽：1/2小勺
- 白糖：1/2小勺
- 鸡精：1/2小勺
- 清水：适量
制作步骤：
- 将豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽、白糖和鸡精放入碗中。
- 加入适量热水，搅拌均匀，制成香辣豆瓣酱汁。
- 将调好的酱汁倒入锅中，小火加热，煮至酱汁略微浓稠即可。
亮点：
香辣豆瓣酱汁适合喜欢辣味的朋友，它的辣而不燥，酱香浓郁，非常适合搭配魔芋面。
2. 蒜蓉酱油汁
原料：
- 香蒜：适量
- 酱油：2大勺
- 老抽：1/2小勺
- 白糖：1/2小勺
- 鸡精：1/2小勺
- 清水：适量
制作步骤：
- 将香蒜切成末。
- 将蒜末、酱油、老抽、白糖、鸡精和清水放入碗中，搅拌均匀。
- 将调好的酱汁倒入锅中，小火加热，煮至酱汁略微浓稠即可。
亮点：
蒜蓉酱油汁简单易做，蒜香浓郁，适合喜欢蒜味的朋友。
3. 酸辣番茄酱汁
原料：
- 番茄酱：2大勺
- 醋：1大勺
- 生抽：1大勺
- 老抽：1/2小勺
- 白糖：1/2小勺
- 鸡精：1/2小勺
- 清水：适量
制作步骤：
- 将番茄酱、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和清水放入碗中，搅拌均匀。
- 将调好的酱汁倒入锅中，小火加热，煮至酱汁略微浓稠即可。
亮点：
酸辣番茄酱汁酸甜可口，番茄的鲜味与醋的酸味完美结合，非常适合夏天食用。
4. 芝麻酱汁
原料：
- 芝麻酱：适量
- 清水：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1/2小勺
- 白糖：1/2小勺
- 鸡精：1/2小勺
制作步骤：
- 将芝麻酱放入碗中，加入适量热水，搅拌均匀。
- 加入生抽、老抽、白糖和鸡精，搅拌均匀。
- 将调好的酱汁倒入锅中，小火加热，煮至酱汁略微浓稠即可。
亮点：
芝麻酱汁浓郁香醇，适合喜欢芝麻味的朋友。
5. 蒜香辣椒油
原料：
- 蒜末：适量
- 辣椒油：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1/2小勺
- 白糖：1/2小勺
- 鸡精：1/2小勺
制作步骤：
- 将蒜末、辣椒油、生抽、老抽、白糖和鸡精放入碗中，搅拌均匀。
- 将调好的酱汁倒入锅中，小火加热，煮至酱汁略微浓稠即可。
亮点：
蒜香辣椒油辣中带香，适合喜欢辣味的朋友。
以上5款酱汁，简单易做，口感丰富，不仅适合魔芋面，还可以搭配各种面食，让您的餐桌更加丰富多彩。快来试试吧！