荷兰豆,这种绿油油的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起来探索100道美味家常荷兰豆的做法,让你的餐桌更加丰富多彩。
1. 荷兰豆炒肉片
- 食材:荷兰豆、猪肉、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉切片,用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉片翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
2. 荷兰豆炒虾仁
- 食材:荷兰豆、虾仁、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 虾仁去壳去肠线,用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入虾仁翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
3. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
4. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
5. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
6. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
7. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
8. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出锅前加盐调味即可。
9. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
10. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
11. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
12. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
13. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
14. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
15. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
16. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
17. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
18. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
19. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
20. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
21. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
22. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
23. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
24. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
25. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
26. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
27. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
28. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
29. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
30. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
31. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 豆腐切成小块,用开水焯水备用。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入豆腐翻炒至表面微黄。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
32. 荷兰豆炒肉丝
- 食材:荷兰豆、猪肉丝、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入肉丝翻炒至变色。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
33. 荷兰豆炒鸡蛋
- 食材:荷兰豆、鸡蛋、盐、油
- 做法:
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 鸡蛋打散,加盐调味。
- 热锅加油,先下荷兰豆翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
34. 荷兰豆炒蘑菇
- 食材:荷兰豆、蘑菇、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 蘑菇洗净,撕成小块。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
35. 荷兰豆炒胡萝卜
- 食材:荷兰豆、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、油
- 做法:
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 荷兰豆洗净,撕去两端的筋。
- 热锅加油,先下蒜末炒香。
- 加入胡萝卜翻炒至断生。
- 加入荷兰豆,快速翻炒至熟。
- 出口前加盐调味即可。
36. 荷兰豆炒豆腐
- 食材:荷兰豆、豆腐、蒜末、生抽、盐、油
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