家常豆角玉米肉做法，简单营养，一学就会

家常菜总是让人感到温暖，而豆角玉米肉就是一道集简单、营养、美味于一身的家常佳肴。今天，就让我来带你一步步学会这道菜，让你的餐桌也飘满家的味道。

准备材料

在开始之前，我们需要准备好以下材料：

首先，我们需要将猪里脊肉切成细丝，然后用生抽、老抽、盐、白胡椒粉和淀粉抓匀，腌制10分钟，让肉丝充分吸收调味料。

接着，将新鲜豆角洗净后切成小段，玉米洗净后剥成粒，青红椒去籽后切丝。姜蒜切末备用。

热锅倒油，油温5成热时放入肉丝，快速滑散，炒至变色后盛出备用。

锅中留底油，放入姜蒜末爆香，然后加入豆角和玉米粒，翻炒至豆角断生。

在豆角和玉米炒至断生后，加入之前炒好的肉丝，翻炒均匀。接着，加入适量的生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。

最后，加入少许清水，盖上锅盖，焖煮几分钟，让豆角和玉米更加入味。待汤汁收干后，撒上青红椒丝，翻炒均匀即可出锅。

这样，一道简单营养的豆角玉米肉就完成了！看着金黄色的肉丝、碧绿的豆角和金黄的玉米粒，是不是已经忍不住流口水了呢？

希望这份家常豆角玉米肉的详细做法能让你轻松上手，让家人品尝到这道美味的家常菜。快去试试吧！