引言
亲爱的小朋友，今天要和大家分享一款超级简单的甜品——芝麻香浓千层糕。这款糕点不仅制作过程简单，而且口感丰富，香浓的芝麻味让人回味无穷。接下来，就让我带你一步步走进这个美味的制作过程吧！
准备材料
- 玉米淀粉：100克
- 吉利丁片：10克
- 白糖：100克
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
- 水：适量
制作步骤
步骤一：制作糕体
- 将玉米淀粉和吉利丁片放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，形成糊状。
- 将搅拌好的糊状物倒入锅中，加入白糖，用中小火慢慢加热，边加热边不断搅拌，直到糊状物变得浓稠。
- 将浓稠的糊状物倒入铺有保鲜膜的烤盘中，用刮刀刮平，撒上适量的芝麻，轻轻按压使其粘附。
- 将烤盘放入冰箱冷藏2小时，直到糕体凝固。
步骤二：制作千层
- 将冷藏凝固的糕体取出，切成薄片。
- 取一片糕片，在其表面刷上一层植物油，然后将下一片糕片叠在上面，重复此步骤，直到用完所有糕片。
步骤三：组装成品
- 将组装好的千层糕放入盘中，轻轻按压使其紧实。
- 再次放入冰箱冷藏1小时，让糕体更加凝固。
美味小贴士
- 吉利丁片在加热过程中容易凝固，所以一定要边加热边搅拌。
- 搅拌好的糊状物在倒入烤盘中时，要尽量刮平，避免制作出来的千层糕不平整。
- 芝麻的用量可以根据个人口味进行调整。
结语
亲爱的小朋友，这款芝麻香浓千层糕的制作过程非常简单，只要按照步骤操作，相信你也能轻松制作出美味的甜品。快来动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢这个美味的惊喜！