夏日炎炎，一杯清凉的刨冰绝对是消暑解渴的绝佳选择。而在这众多夏日甜品中，极光牛乳刨冰因其独特的口感和丰富的营养，成为了许多人的新宠。今天，就让我们一起来揭秘这款夏日消暑新宠，并学习如何在家自制美味又营养的极光牛乳刨冰。
极光牛乳刨冰的魅力所在
1. 口感丰富
极光牛乳刨冰的口感丰富多变，既有牛乳的浓郁，又有刨冰的细腻，还有水果的清新。这种独特的口感让人在炎炎夏日中，仿佛置身于清凉的极光之下，尽情享受夏日的美好。
2. 营养满分
极光牛乳刨冰不仅口感丰富，而且营养价值极高。牛乳中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，有助于补充人体所需的营养；水果则富含维生素和矿物质，能增强人体免疫力。
家庭自制极光牛乳刨冰攻略
准备材料
- 牛乳：500毫升
- 糖：50克（可根据个人口味适量增减）
- 水果：适量（如草莓、芒果、蓝莓等）
- 冰块：适量
制作步骤
- 准备牛乳和糖：将牛乳倒入锅中，加入糖，搅拌均匀。
- 加热牛乳：将牛乳加热至糖完全溶解，但不要煮沸。
- 冷却牛乳：将加热后的牛乳倒入容器中，放入冰箱冷却至室温。
- 制作水果泥：将水果洗净，去皮去核，用搅拌机打成泥状。
- 混合牛乳和水果泥：将冷却后的牛乳和水果泥倒入搅拌机中，搅拌均匀。
- 加入冰块：将搅拌好的牛乳水果泥倒入刨冰机中，加入适量冰块，搅拌均匀。
- 倒入碗中：将搅拌好的极光牛乳刨冰倒入碗中，即可享用。
小贴士
- 牛乳和糖的比例可以根据个人口味调整。
- 水果的选择可以根据个人喜好，但建议选择新鲜、口感清爽的水果。
- 刨冰机的使用可以增加刨冰的口感和细腻度。
夏日炎炎，快来尝试制作一杯美味的极光牛乳刨冰，为自己和家人带来清凉的夏日时光吧！