花胶，又称鱼胶，是一种珍贵的海味食材，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有滋阴补肾、养颜美容、提高免疫力等功效。家常花胶汤以花胶为主要食材，搭配多种药材，不仅美味可口，还能达到养生的效果。下面，就让我们一起揭秘家常花胶汤的8种药材搭配。
1. 红枣
红枣被誉为“天然维生素丸”，具有补血养颜、增强免疫力等功效。在花胶汤中，红枣可以与花胶相得益彰，使汤汁更加鲜美，同时还能增强花胶的滋补作用。
2. 桂圆
桂圆具有补心脾、益气血、安神定志等功效。搭配花胶，可以增强花胶的滋补效果，对于心悸失眠、体虚乏力等症状有一定的缓解作用。
3. 枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目等功效。在花胶汤中，枸杞可以增强花胶的滋补作用，同时还能改善视力，对电脑族和老年人尤为适宜。
4. 黄芪
黄芪具有补气固表、利水消肿、托毒生肌等功效。在花胶汤中，黄芪可以增强花胶的滋补作用，提高免疫力，对于体弱多病、免疫力低下的人群有很好的保健作用。
5. 当归
当归具有补血调经、活血止痛等功效。在花胶汤中，当归可以增强花胶的滋补作用，对于月经不调、痛经等症状有一定的缓解作用。
6. 红景天
红景天具有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射等功效。在花胶汤中，红景天可以增强花胶的滋补作用，提高身体抵抗力，适合长期处于高压、辐射环境的人群。
7. 红糖
红糖具有暖胃、补血、活血等功效。在花胶汤中，红糖可以增加汤的甜味，同时还能增强花胶的滋补作用，适合女性在月经期间食用。
8. 桂花
桂花具有理气和中、散寒止痛等功效。在花胶汤中，桂花可以增加汤的香气，同时还能缓解寒性食材的寒凉之性，使汤汁更加适口。
花胶汤制作方法
- 准备花胶、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、当归、红景天、红糖、桂花等食材。
- 将花胶提前用清水浸泡至软，清洗干净。
- 将红枣、桂圆、枸杞、黄芪、当归、红景天等食材用清水冲洗干净。
- 将锅中加入适量清水，放入花胶、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、当归、红景天等食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。
- 加入红糖、桂花，继续炖煮10分钟，即可食用。
家常花胶汤搭配8种药材，不仅美味可口，还能达到养生的效果。在日常生活中，不妨多尝试几种不同的搭配，让您的身体越来越健康。