夏日炎炎，一杯清爽的草莓冰沙无疑是解暑降温的绝佳选择。今天，就让我来教大家如何在家轻松制作呼和浩特特色草莓冰沙，只需四步，保证让你一夏都清凉！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜草莓 200克
- 糖 30克（可根据个人口味调整）
- 牛奶 200毫升
- 冰块 适量
制作步骤
步骤一：草莓处理
- 将草莓洗净，去蒂。
- 用厨房纸巾轻轻擦干水分。
- 将草莓切成小块，备用。
步骤二：制作草莓糖浆
- 在锅中加入50毫升水和30克糖。
- 煮沸后，转小火，慢慢熬制糖浆至浓稠。
- 将切好的草莓块放入锅中，煮至草莓变软。
- 关火，将草莓和糖浆一起倒入搅拌机中。
步骤三：制作冰沙
- 在搅拌机中加入200毫升牛奶。
- 将搅拌好的草莓糖浆倒入牛奶中。
- 加入适量冰块。
- 启动搅拌机，将所有材料搅拌均匀。
步骤四：倒入杯中
- 将搅拌好的草莓冰沙倒入杯中。
- 可以根据个人口味，加入一些水果片或薄荷叶进行装饰。
小贴士
- 草莓的选择很重要，新鲜、成熟的草莓口感更佳。
- 糖浆的熬制过程中，注意观察火候，以免糖浆烧焦。
- 搅拌时，可以根据个人喜好调整冰块和牛奶的比例。
- 装饰可以根据个人喜好，选择水果片、薄荷叶或其他装饰。
夏日炎炎，一杯呼和浩特草莓冰沙，让你清凉一夏！快来试试吧！