红薯粥，作为一种既营养又美味的家常粥品，深受人们喜爱。它不仅制作简单，而且富含膳食纤维和多种维生素，非常适合各个年龄段的人群。下面，我将为你详细介绍15种家常红薯粥的食谱，让你轻松学会制作出美味的红薯粥。
1. 基础红薯粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 将红薯块和大米放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯和大米都熟烂即可。
2. 红薯枸杞粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 枸杞 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯、大米、枸杞分别洗净。
- 将红薯块和大米放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯和大米快熟时加入枸杞。
- 继续煮至所有材料都熟烂。
3. 红薯南瓜粥
材料：
- 红薯 1个
- 南瓜 1小块
- 大米 100克
- 清水 适量
做法：
- 红薯、南瓜分别洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 将红薯块、南瓜块和大米放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、南瓜和大米都熟烂即可。
4. 红薯红枣粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 红枣 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 红枣洗净去核。
- 将红薯块、大米和红枣放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和红枣都熟烂。
5. 红薯玉米粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 玉米粒 100克
- 大米 100克
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 玉米粒洗净。
- 将红薯块、大米和玉米粒放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和玉米粒都熟烂。
6. 红薯花生粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 花生 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 花生洗净，用清水浸泡1小时。
- 将红薯块、大米和花生放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和花生都熟烂。
7. 红薯桂圆粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 桂圆 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 桂圆洗净去核。
- 将红薯块、大米和桂圆放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和桂圆都熟烂。
8. 红薯莲子粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 莲子 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 莲子洗净去心。
- 将红薯块、大米和莲子放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和莲子都熟烂。
9. 红薯胡萝卜粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 胡萝卜 1根
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 胡萝卜洗净去皮，切成小块。
- 将红薯块、大米和胡萝卜块放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和胡萝卜块都熟烂。
10. 红薯芋头粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 芋头 1小块
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 芋头洗净去皮，切成小块。
- 将红薯块、大米和芋头块放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和芋头块都熟烂。
11. 红薯板栗粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 板栗 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 板栗去壳去膜，切成小块。
- 将红薯块、大米和板栗块放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和板栗块都熟烂。
12. 红薯银耳粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 银耳 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 银耳泡发，洗净撕成小块。
- 将红薯块、大米和银耳放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和银耳都熟烂。
13. 红薯红豆粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 红豆 适量
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 红豆洗净，用清水浸泡2小时。
- 将红薯块、大米和红豆放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和红豆都熟烂。
14. 红薯紫薯粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 紫薯 1个
- 大米 100克
- 清水 适量
做法：
- 红薯、紫薯分别洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 将红薯块、紫薯块和大米放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、紫薯和大米都熟烂。
15. 红薯香蕉粥
材料：
- 红薯 2-3个
- 大米 100克
- 香蕉 1根
- 清水 适量
做法：
- 红薯洗净去皮，切成小块。
- 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 香蕉去皮，切成小块。
- 将红薯块、大米和香蕉块放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火，煮至红薯、大米和香蕉块都熟烂。
以上就是15种家常红薯粥的食谱，希望你能根据自己的口味和喜好，选择适合自己的食谱，享受美味又营养的红薯粥。记得，制作红薯粥时，可以根据个人口味添加适量的糖或盐调味。祝你烹饪愉快！