在菏泽，冰粉作为一种传统的甜品，深受当地人和游客的喜爱。如果你对制作冰粉感兴趣，想要学习这门手艺，以下几家店铺是不错的选择，它们不仅提供美味的冰粉，还有教授制作技巧的机会。
1. 老字号冰粉店
地址：菏泽市XX区XX路XX号
推荐理由：这家店铺有着几十年的历史，是菏泽非常有名的冰粉店。店内师傅经验丰富，手把手教学，从选材到制作，每个环节都详细讲解。店铺环境干净卫生，食材新鲜，是学习制作冰粉的理想之地。
特色：
- 课程内容：从基础选材到成品制作，包括冰粉的凝固、切割、调料搭配等。
- 学习时长：根据个人掌握程度，一般需半天到一天。
2. XX甜品工坊
地址：菏泽市XX区XX路XX号
推荐理由：这家甜品工坊不仅提供各种甜品，还开设了冰粉制作课程。师傅热情耐心，教学氛围轻松，学员可以在这里学到正宗的菏泽冰粉制作方法。
特色：
- 课程内容：包括冰粉的制作、甜品搭配等。
- 学习时长：课程灵活，可根据个人时间安排。
3. 冰粉世家
地址：菏泽市XX区XX路XX号
推荐理由：冰粉世家以其独特的冰粉配方和制作工艺闻名，店内师傅愿意传授独家秘籍。这里的学习环境舒适，学员可以在这里静心学习。
特色：
- 课程内容：从传统制作到创新口味，满足不同学员的需求。
- 学习时长：根据学员需求，可定制课程时长。
4. XX小吃街冰粉摊位
地址：菏泽市XX区XX小吃街
推荐理由：虽然这个摊位没有正式的课程，但如果你只是想简单了解冰粉的制作过程，这里的师傅会很乐意现场教学。摊位上的冰粉新鲜现做，是品尝和学习的好去处。
特色：
- 课程内容：现场教学，快速上手。
- 学习时长：根据个人学习速度，几分钟到一小时不等。
在菏泽学习制作冰粉，不仅可以享受到地道的美食，还能体验到传统手艺的魅力。以上几家店铺各有特色，无论你是初学者还是有一定基础的朋友，都能找到适合自己的学习方式。记得在报名前了解课程详情，选择最适合自己的学习环境。