奶酪，作为一种美味且营养丰富的食材，在家庭餐桌上越来越受欢迎。今天，就让我们一起探索和润鲜奶酪的多种吃法，让你在家也能轻松制作出家常美味。
和润鲜奶酪的基本介绍
和润鲜奶酪是一种高蛋白、低脂肪的乳制品，含有丰富的钙、磷、锌等矿物质，对促进儿童生长发育、增强骨骼健康都有很好的作用。同时，它口感细腻，易于消化吸收。
吃法一：奶酪披萨
准备材料
- 和润鲜奶酪 200克
- 面团 500克
- 番茄酱 适量
- 蔬菜（如洋葱、青椒、玉米等）适量
- 火腿片 适量
- 肉松 适量
制作步骤
- 面团发酵至两倍大，排气后擀成圆饼状。
- 在圆饼上均匀涂抹番茄酱。
- 撒上一层奶酪。
- 放上蔬菜、火腿片和肉松。
- 烤箱预热至200℃，将披萨放入烤箱中层，烤15分钟。
- 烤至奶酪融化，表面呈金黄色即可。
吃法二：奶酪焗饭
准备材料
- 和润鲜奶酪 100克
- 米饭 1碗
- 肉末 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
制作步骤
- 胡萝卜、青椒切丁，肉末用料酒、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油，将肉末炒至变色，加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀。
- 加入米饭，翻炒均匀。
- 加入鸡蛋液，快速翻炒均匀。
- 加入奶酪，用铲子快速翻拌，使奶酪均匀裹在米饭上。
- 将米饭盛入碗中，撒上剩余的奶酪，放入预热至180℃的烤箱中，烤10分钟。
吃法三：奶酪蛋挞
准备材料
- 和润鲜奶酪 200克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 50克
- 黄油 50克
- 牛奶 100毫升
制作步骤
- 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入模具中，8分满。
- 预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中层，烤15分钟。
- 取出蛋挞，倒入奶酪，放入烤箱中层，烤10分钟。
吃法四：奶酪蛋糕
准备材料
- 和润鲜奶酪 200克
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 50克
- 黄油 50克
- 牛奶 50毫升
制作步骤
- 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入模具中，8分满。
- 预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中层，烤25分钟。
- 取出蛋糕，倒入奶酪，放入烤箱中层，烤10分钟。
以上就是和润鲜奶酪的多种吃法，希望你能在家轻松制作出美味佳肴。快来尝试一下吧！