春卷，作为一种深受喜爱的亚洲小吃，其独特的香脆口感和丰富的馅料组合，使得它在各种聚餐场合都颇受欢迎。盒马越南春卷，作为一款集美味与便捷于一身的食品，不仅能够满足现代快节奏生活的需求，更是家庭聚餐的绝佳选择。今天，就让我来为大家揭秘盒马越南春卷的家常美味吃法，让你轻松学会，享受香脆可口的春卷盛宴。
准备食材
在开始制作之前，我们需要准备以下食材：
- 盒马越南春卷皮
- 香菜
- 胡萝卜
- 青椒
- 猪里脊肉
- 鸡蛋
- 酱油
- 蚝油
- 食用油
- 盐
- 白胡椒粉
制作步骤
1. 准备馅料
首先，将香菜、胡萝卜和青椒洗净，切成细丝备用。猪里脊肉切成细丝，用酱油、蚝油、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 包春卷
- 取一张春卷皮，放在案板上。
- 在春卷皮的一端放上适量的腌制好的肉丝、香菜丝、胡萝卜丝和青椒丝。
- 用筷子将春卷皮卷起来，封口处涂上一层薄薄的水，确保卷紧。
- 重复以上步骤，直到所有馅料用完。
3. 炸春卷
- 锅中倒入足量食用油，油温升至180℃左右。
- 将包好的春卷依次放入油中，中火炸至表面金黄且酥脆。
- 捞出春卷，放在厨房纸上吸去多余油分。
美味享用
炸好的春卷可以搭配蘸料食用，以下提供两种蘸料配方供您选择：
蘑菇酱蘸料
- 蘑菇酱适量
- 酱油适量
- 香油少许
将蘑菇酱、酱油和香油混合均匀，即可作为蘸料。
鱼露蘸料
- 鱼露适量
- 蒜蓉适量
- 辣椒末适量
- 香菜适量
将鱼露、蒜蓉、辣椒末和香菜混合均匀，即可作为蘸料。
家庭聚餐必备
盒马越南春卷不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭聚餐。在欢声笑语中，大家共同分享这份美味，增进彼此感情。赶快动手试试吧，让你的家庭聚餐更加难忘！