杭州作为一座美食之都，鲍鱼菇作为一种受欢迎的食用菌，在各大菜市场、超市以及特色餐厅中都有销售。以下是一些杭州当地口碑较好的鲍鱼菇商家及其联系方式，供您参考。
1. 杭州老字号超市
1.1 沃尔玛超市
- 地址：杭州市下城区中山北路518号
- 联系电话：0571-85151111
- 特色：沃尔玛超市的鲍鱼菇品种多样，新鲜度有保证。
1.2 大润发超市
- 地址：杭州市西湖区文二西路478号
- 联系电话：0571-88268888
- 特色：大润发超市的鲍鱼菇价格实惠，质量上乘。
2. 杭州特色菜市场
2.1 杭州农贸中心
- 地址：杭州市江干区九堡镇九沙路
- 联系电话：0571-88258888
- 特色：这里聚集了众多摊位，鲍鱼菇种类丰富，价格实惠。
2.2 西湖蔬菜市场
- 地址：杭州市西湖区北山路与孤山路交叉口
- 联系电话：0571-87058888
- 特色：西湖蔬菜市场的鲍鱼菇新鲜，适合当地居民购买。
3. 杭州特色餐厅
3.1 食为先鲍鱼菇餐厅
- 地址：杭州市上城区解放路35号
- 联系电话：0571-87085678
- 特色：这家餐厅以鲍鱼菇为主打菜品，鲍鱼菇烹饪手法多样，口味独特。
3.2 鲍师傅鲍鱼菇餐厅
- 地址：杭州市滨江区江南大道与江陵路交叉口
- 联系电话：0571-86658888
- 特色：鲍师傅餐厅的鲍鱼菇菜品口味地道，深受食客喜爱。
4. 在线购买平台
4.1 美团外卖
- 联系方式：通过手机应用或网站搜索“美团外卖”，选择所在区域，即可找到附近的鲍鱼菇餐厅或商家。
4.2 京东到家
- 联系方式：通过手机应用或网站搜索“京东到家”，选择所在区域，即可购买到新鲜鲍鱼菇。
购买鲍鱼菇时，建议您关注以下几点：
- 选择外观完整、无破损、无霉变的鲍鱼菇。
- 观察鲍鱼菇的颜色，应呈自然白色或淡黄色，颜色过深可能不新鲜。
- 闻一闻鲍鱼菇的气味，应无异味，新鲜鲍鱼菇有淡淡的清香。
希望这份盘点能帮助您在杭州找到心仪的鲍鱼菇，享受美食之旅。