🍳 准备材料：
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 50克
- 白糖 40克
- 植物油 30毫升
- 玫瑰酱 10克（可选，用于制作红色爱心蛋卷）
- 蔓越莓干 适量（用于装饰）
🌟 制作步骤：
准备材料：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器打散至白糖完全溶解。
- 分次筛入低筋面粉，搅拌均匀，但注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
制作双色蛋卷：
- 将面糊分为两份，其中一份加入玫瑰酱调匀，形成红色面糊。
- 另一份保持原样，形成白色面糊。
煎制蛋卷：
- 热平底锅，无需加油。
- 取一小勺白色面糊，均匀倒入锅中，待面糊底部凝固后，翻面继续煎至两面金黄。
- 重复步骤，将红色面糊也煎成薄饼状。
叠放蛋卷：
- 将白色蛋卷放在案板上，红色蛋卷放在白色蛋卷上方。
- 慢慢将红色蛋卷向上卷起，包裹住白色蛋卷，形成爱心形状。
装饰与冷却：
- 在蛋卷上撒上蔓越莓干作为装饰。
- 待蛋卷完全冷却后，即可享用。
🎉 小贴士：
- 面糊不要太稀，以免煎出的蛋卷过于软塌。
- 煎蛋卷时火候不宜过大，以免烧焦。
- 可以根据个人喜好，在蛋卷中加入其他果酱或食材。
🍴 美味分享： 双色爱心蛋卷，色泽诱人，口感丰富，是孩子们的最爱。不仅简单易做，还能培养孩子们的动手能力，何乐而不为呢？快快动手尝试吧，相信你们一定会做出美味的双色爱心蛋卷！