布丁,作为一种既美味又营养的甜品,深受孩子们的喜爱。以下四款布丁食谱简单易学,不仅能够满足孩子们的味蕾,还能保证营养均衡。让我们一起来看看吧!
1. 芒果布丁
材料:
- 芒果肉 200克
- 牛奶 300毫升
- 糖 50克
- 吉利丁片 5克
- 水适量
步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 芒果肉切成小块,用搅拌机打成泥。
- 牛奶加入锅中,加入糖,小火加热至糖融化。
- 将泡软的吉利丁片沥干水分,加入热牛奶中,搅拌均匀。
- 将芒果泥倒入牛奶混合液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出后脱模,即可享用。
2. 草莓布丁
材料:
- 草莓 200克
- 牛奶 300毫升
- 糖 50克
- 吉利丁片 5克
- 水适量
步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 草莓去蒂,切成小块。
- 牛奶加入锅中,加入糖,小火加热至糖融化。
- 将泡软的吉利丁片沥干水分,加入热牛奶中,搅拌均匀。
- 将草莓块倒入牛奶混合液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出后脱模,即可享用。
3. 水果布丁
材料:
- 各色水果(如香蕉、蓝莓、葡萄等)适量
- 牛奶 300毫升
- 糖 50克
- 吉利丁片 5克
- 水适量
步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 各色水果切块。
- 牛奶加入锅中,加入糖,小火加热至糖融化。
- 将泡软的吉利丁片沥干水分,加入热牛奶中,搅拌均匀。
- 将水果块倒入牛奶混合液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出后脱模,即可享用。
4. 奶油布丁
材料:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 300毫升
- 糖 50克
- 吉利丁片 5克
- 水适量
步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀。
- 牛奶加入锅中,加入糖,小火加热至糖融化。
- 将泡软的吉利丁片沥干水分,加入热牛奶中,搅拌均匀。
- 将牛奶混合液倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出后脱模,即可享用。
这四款布丁食谱简单易学,营养美味,非常适合孩子们食用。快动手试试吧,相信你的孩子们一定会爱上这些布丁!
