准备材料
- 果冻粉：50克
- 水或果汁：500毫升
- 海星模具：1个
- 糖：适量（可选，根据个人口味调整）
- 柠檬片或新鲜水果片：几片（用于装饰）
制作步骤
步骤 1：准备模具
首先，确保你的海星模具是干净的。将模具放在一个平坦的表面上，以便于操作。
步骤 2：溶解果冻粉
在一个大碗中，将果冻粉倒入水中，搅拌均匀。如果想要果冻更甜，可以在这个时候加入适量的糖，继续搅拌至糖完全溶解。
步骤 3：加入果汁
将果汁慢慢倒入果冻粉水中，继续搅拌均匀。果汁的选择可以根据个人喜好，可以是苹果汁、橙汁或其他果汁。
步骤 4：静置果冻液
将搅拌好的果冻液静置5分钟左右，让果冻粉充分吸收水分，形成浓稠的液体。
步骤 5：倒入模具
将静置好的果冻液倒入海星模具中，注意要倒满，不留空隙。
步骤 6：装饰
在果冻液表面放置一片柠檬片或新鲜水果片，增加美观度。
步骤 7：冷藏凝固
将模具放入冰箱冷藏至少4小时，或者过夜，直到果冻完全凝固。
步骤 8：脱模
果冻凝固后，从冰箱中取出，用牙签沿着模具边缘轻轻划一圈，帮助果冻与模具分离。然后，将模具倒置，轻轻敲击模具底部，使果冻脱落。
成品展示
完成以上步骤后，你就可以看到美丽如海星般形状的果冻了。将其切成小块，即可享用。
小贴士
- 制作果冻时，水的量不宜过多，以免果冻过于稀薄。
- 为了让果冻更透明，可以选择无色的果汁。
- 如果想要果冻有更多层次，可以在第一次果冻凝固后，加入另一种颜色的果汁，再进行冷藏。
现在，你已经掌握了制作海星果冻的技巧，快邀请亲朋好友一起分享这份美味吧！🍮🌟