在这个国庆假期,除了游览名胜古迹、品尝各地美食,不妨在午后时光里,找一家舒适的环境,点上一杯网红饮品,再来一份经典甜点,享受一段悠闲的下午茶时光。以下是一些热门的下午茶攻略,让你在国庆假期中找到属于自己的小确幸。
网红饮品篇
1. 拼色奶茶
拼色奶茶是近年来非常流行的饮品,其独特的分层效果和丰富的口感吸引了众多消费者。在国庆假期,不妨尝试一下这款网红饮品,感受它的魅力。
制作方法:
- 准备红茶、牛奶、糖、冰块等材料。
- 将红茶和牛奶分别倒入两个杯子中,加入适量的糖。
- 将红茶和牛奶搅拌均匀,倒入另一个杯子中,形成分层效果。
- 加入冰块,即可享用。
推荐店铺:
- 星巴克:星巴克的拼色奶茶口感浓郁,颜色层次分明,是国庆假期下午茶的不二之选。
- 喜茶:喜茶的拼色奶茶采用新鲜水果和茶叶,口感清新,适合喜欢健康饮品的消费者。
2. 芝士奶盖茶
芝士奶盖茶以其独特的口感和丰富的营养,成为了网红饮品中的佼佼者。在国庆假期,来一杯芝士奶盖茶,为你的午后时光增添一份甜蜜。
制作方法:
- 准备红茶、牛奶、芝士、糖、冰块等材料。
- 将红茶和牛奶分别倒入两个杯子中,加入适量的糖。
- 将芝士加入牛奶中,搅拌均匀,形成奶盖。
- 将红茶和牛奶搅拌均匀,倒入另一个杯子中,加入奶盖。
- 加入冰块,即可享用。
推荐店铺:
- 奈雪的茶:奈雪的茶家的芝士奶盖茶口感细腻,芝士味浓郁,是国庆假期下午茶的好选择。
- 一点点:一点点家的芝士奶盖茶种类丰富,可以根据个人口味选择不同的茶底。
经典甜点篇
1. 抹茶蛋糕
抹茶蛋糕以其独特的抹茶香味和绵密的口感,成为了经典甜点中的佼佼者。在国庆假期,来一份抹茶蛋糕,感受抹茶的清新。
制作方法:
- 准备低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油等材料。
- 将鸡蛋和糖打发,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。
- 将低筋面粉和抹茶粉过筛,加入蛋液中,搅拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烘烤至熟透。
- 蛋糕冷却后,可以搭配奶油、水果等食材,增加口感。
推荐店铺:
- 猫空:猫空家的抹茶蛋糕口感细腻,抹茶香味浓郁,是国庆假期下午茶的好选择。
- 好利来:好利来家的抹茶蛋糕种类丰富,可以根据个人口味选择不同的口味。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕以其浓郁的芝士香味和绵密的口感,成为了经典甜点中的热门选择。在国庆假期,来一份芝士蛋糕,感受芝士的醇厚。
制作方法:
- 准备奶油芝士、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油等材料。
- 将奶油芝士和糖打发,加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 将低筋面粉过筛,加入蛋液中,搅拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烘烤至熟透。
- 蛋糕冷却后,可以搭配水果、奶油等食材,增加口感。
推荐店铺:
- DQ:DQ家的芝士蛋糕口感细腻,芝士香味浓郁,是国庆假期下午茶的好选择。
- 必胜客:必胜客家的芝士蛋糕种类丰富,可以根据个人口味选择不同的口味。
在这个国庆假期,不妨尝试一下这些热门的下午茶攻略,与亲朋好友一起享受悠闲的午后时光。祝大家度过一个愉快的国庆假期!
