引言
宝宝的营养餐点不仅要美味,还要富有营养。桂圆玉米蛋糕,不仅香甜可口,而且富含玉米的天然营养和桂圆的滋补功效,是宝宝健康成长的理想食品。本文将为大家提供一份图文并茂的桂圆玉米蛋糕制作教程,让你轻松在家为宝宝制作美味营养的蛋糕。
材料
- 新鲜玉米粒 200克
- 桂圆干 50克
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 40克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 少许
制作步骤
1. 准备材料
首先,将新鲜玉米粒洗净,沥干水分。桂圆干用清水浸泡软透,备用。
2. 玉米粒处理
将沥干水分的玉米粒放入搅拌机中,加入少许牛奶,搅拌成细腻的玉米泥。
3. 桂圆处理
将浸泡软透的桂圆干去核,切成小块备用。
4. 鸡蛋打发
将鸡蛋打入碗中,加入糖粉和少许盐,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
5. 混合材料
将低筋面粉和泡打粉过筛,加入打发的鸡蛋中,用刮刀翻拌均匀。然后,将玉米泥和桂圆块倒入混合物中,继续翻拌均匀。
6. 调整蛋糕糊
将混合好的蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动几下,排出空气。
7. 烤制
将模具放入预热的烤箱中,以170°C的温度烤约25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
8. 冷却
将烤好的蛋糕从烤箱中取出,待其稍微冷却后,脱模,切成小块。
图文并茂教程
为了更直观地展示制作过程,以下是制作桂圆玉米蛋糕的图文并茂教程:
结语
桂圆玉米蛋糕是一款美味营养的宝宝餐点,制作简单,口感香甜。通过以上图文并茂的教程,相信你已经掌握了制作方法。快来动手为宝宝制作一款专属于他的美味蛋糕吧!
